Ensopado Verde Chileno Novo México

O Ensopado Verde Chile do Novo México requer aproximadamente 8 horas e 45 minutos do início ao fim. Uma porção contém 267 calorias, 21g de proteína e 14g de gordura. Esta receita serve 10 pessoas. Por US$ 2,78 por porção, esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu evento de outono. Algumas pessoas gostaram muito deste prato principal. É oferecido a você pelo Allrecipes. 51 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de orégano, lombo de porco, caldo de carne e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e sem laticínios. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 81%, o que é tremendo. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como New Mexico Green Chile e Frito Burgers, New Mexico Green Chili Stew e New Mexico Chile Sauce.

Instrucao

Coloque os cubos de lombo de vaca, os cubos de lombo de porco e a masa harina em um saco plástico e agite para cobrir a carne.

Ingredientes que você precisará

Lombo

(mistura De Massa De Milho)

Lombo De Porco

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe e mexa os cubos de carne até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a carne, a cebola roxa, o tomate, o pimentão verde, o caldo de carne, o cominho, a batata, o alho, o orégano, o coentro, a pimenta caiena, o sal e a pimenta branca na panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia, cerca de 8 horas.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

1 Jalapeño Inteiro Fresco

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Laranja, Raspas

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

¼ Colher De Chá De Orégano

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Equipamento

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de bovino, em cubos 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco desossado, em cubos 2(pode ser ou desnatado)

coentro fresco picado 2(pode ser ou desnatado)

coentro fresco picado 3cravo

alho, picado 278Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimentas verdes cortadas em cubos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta branca moída a gosto 4806 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de carne com baixo teor de sódio 29Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(mistura de massa de milho)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2(pode ser ou desnatado)

orégano fresco picado 1grande

batata, em cubos 1

cebola vermelha, picada 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 447Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates frescos picados

Vinho recomendado: Cava, Isabel, Grenache

Pimentão no cardápio? Experimente combinar com Cava, Shiraz e Grenache. Esses tintos suculentos não têm muito tanino (importante para comidas picantes), mas um vinho espumante como a cava pode domar ainda melhor o calor. Você poderia experimentar Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas e um preço de cerca de 110 dólares por garrafa.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Aromas de cereja vermelha, doce de morango e pétalas de rosa desbotadas parecem cantar nos registros mais agudos desta oferta atraente. Notas de raiz de beterraba, ervas secas e especiarias de madeira oferecem algumas notas graves para completar esta maravilhosa suíte orquestral. Com ar, os aromas intensificam-se com notas de cereja Morello. O paladar é muito denso na entrada com forte mineralidade até o final. Os taninos são de granulação extremamente fina e lembram o chá do Ceilão. O Pinot Noir Russian River Valley 2015 é um clássico e destaca a elegância e o poder de uma região de cultivo verdadeiramente excelente. O Pinot Noir para esta mistura foi proveniente principalmente de nosso vinhedo Drake Estate e do vinhedo Williams Selyem Estate.