Escaloppini de vitela com vinho, cogumelo e Azeitona Verde

Name: Escaloppini de vitela com vinho, cogumelo e Azeitona Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga, cortada em pedaços; 16 cogumelos crimini ou cogumelos botão, picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 punhado Uma salsa italiana de folha plana picada; 2 cravo alho, esmagado; 16 grande 16 azeitonas verdes grandes sem caroço, picadas grosseiramente; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO linguini; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, 4 voltas da panela, mais alguns para chuviscar; 1 pequeno cebola picada; 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida pancetta ou bacon, picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado-Reggiano ou Romano, um par de punhados; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vitela scaloppini, cortada em tiras de 1 polegada

Vitela Scaloppini com vinho, cogumelo e azeitona verde pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 40g de proteína, 34g de gordura, e um total de 803 calorias. Para $3.75 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Vá até a loja e pegue romano, alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Vitela com molho de cogumelos e vinho, Escaloppini de vitela com molho de Creme de açafrão, e Manivelas De Vitela Assadas Com Vinho para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a água do macarrão para ferver e cozinhe linguini 8 minutos, para al dente em água e sal.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra e reserve. Mantenha-se aquecido.

Pré-aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio a médio alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1 vez da panela ou 1 colher de sopa de azeite extra-virgem e a pancetta ou bacon. Cozinhe pancetta ou bacon 1 A 2 minutos sozinho, adicione as cebolas e cozinhe por mais 2 ou 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Roxas Picadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos à panela e cozinhe junto com as cebolas 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tempere as tiras de vitela com sal e pimenta. Em uma segunda frigideira pré-aquecida em fogo médio alto, adicione 1 1/2 voltas de azeite extra-virgem e 1 dente de alho esmagado. Frite rapidamente metade da vitela queimando cada lado das tiras 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira as tiras de vitela cozidas e o alho para um prato e repita.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Adicione todas as tiras cozidas e alho às cebolas e cogumelos, em seguida, adicione vinho à panela e levante todas as gotículas. Cozinhe o vinho para evaporar o álcool cerca de 2 a 3 minutos. Mexa as azeitonas e a salsa em vitela e cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Alcoolico

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Massa De Pão De Milho

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva porções de vitela, cogumelos e azeitonas verdes em uma cama de linguini quente jogado com um fio de azeite extra-virgem, manteiga e queijo ralado.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Endro Picado Ou Qualquer Erva Fresca Que Você Goste