Escarole Quesadillas

Name: Escarole Quesadillas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 397 pimenta habenero feijão preto, enxaguado e drenado; 567 pimenta habenero escarole; 8 10-inchs Tortilhas de farinha de 10 polegadas; 3 cravo alho em fatias finas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cp. queijo parmesão ralado molho picante, como Franks; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta finamente moída; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 6 um pouco de abobrinha picada Salsa Jarred, para servir; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mussarela desfiada; 1 ( beringelas) tomate, cortado em pequenos dados (3/4 xícara)

Escarole Quesadillas é um vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita serve 6 e custa US $2,41 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 37g de gordura, e um total de 722 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 55 minutos. Esta receita é típica da culinária mexicana. Uma mistura de feijão, escarola, cominho moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pizzan Escarole (Torta De Escarole-Italiano ) , Churrasco presunto, Bacon e abacaxi Quesadillas (aka churrasco pizza havaiana Quesadillas), e Quesadillas de Pollo (Quesadillas de frango) para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave toda a escarola e rasgue 1 libra em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio até ficar quente. Junte o alho, 3/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe, mexendo, até que o alho esteja dourado, cerca de 2 minutos. Junte a escarola rasgada, um punhado de cada vez e cozinhe, virando com pinças e adicionando mais escarola à medida que os verdes murcham. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido evapore, cerca de 5 minutos. Junte o molho picante.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Escarole

Alho Goya®

Verde

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Coloque 4 tortilhas na superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Espalhe 1/2 xícara de queijo uniformemente sobre cada tortilha e, em seguida, divida a escarola entre as tortilhas, espalhando-se uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Escarole

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Pão De Nozes E Passas

Polvilhe a escarola com 1/2 xícara a mais de queijo por tortilha, espalhando-se uniformemente. Cubra com as tortilhas restantes.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Escarole

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Limpe a frigideira.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Coloque 1 quesadilla na frigideira e tampe. Cozinhe até que o fundo esteja dourado, 2 a 3 minutos. Vire a tortilha e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, mais 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira a quesadilla para uma superfície de trabalho e cozinhe as quesadillas restantes da mesma maneira.

Corte a escarola restante em pedaços finos.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Adicione o feijão, tomate, suco de limão, cominho, o restante 1 colher de sopa de óleo e 1/2 colher de chá de cada sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Abacate Hass Levemente Amassado

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Afinar-

Corte as quesadillas em fatias e sirva com a salada de feijão e escarola e salsa.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Dentes De Alho

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

397pimenta habenero

feijão preto, enxaguado e drenado 567pimenta habenero

escarole 810-inchs

Tortilhas de farinha de 10 polegadas 3cravo

alho em fatias finas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1cp. queijo parmesão ralado

molho picante, como Frank's 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta finamente moída 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 6Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 6um pouco de abobrinha picada

Salsa Jarred, para servir 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

mussarela desfiada 1( beringelas)

tomate, cortado em pequenos dados (3/4 xícara)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.