Espetos de camarão com Tomatillo-Salsa De Abacate e fatias de limão grelhadas

Espetos de camarão Brined com molho Tomatillo-abacate e fatias de limão grelhado podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 83 calorias, 1g de proteína, e 7g de gordura um. Para 47 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue sal marinho, tomatilos, cebola verde e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Lombo de porco grelhado com abacate - salsa de pêssego e Tomatillo guacamole grelhado, Bife grelhado com abacate-tomatillo Salsan e tortilhas, e Costeletas de porco grelhadas com molho Tomatillo, milho e abacate.

Instrucao

Para a salmoura: mexa o sal kosher, o açúcar mascavo em água fria de 1 litro até dissolver.

Ingredientes que você precisará

1 A 1-1/3 Xícaras De água

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

Misture ¼ xícara de azeite, 2 colheres de chá de alho picado, salsa de folha plana, flocos de pimenta vermelha e vinho branco seco em uma tigela pequena e reserve.

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Vinho Branco Seco

Molho De Limão E Pimenta

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Retire o camarão da salmoura. Lave e seque completamente. Misture-os com a marinada, cubra e deixe marinar por 1 hora, coberto na geladeira.Para a salsa: em um processador de alimentos, combine os tomatilos, a colher de chá restante de alho e o chile serrano; pulse para picar finamente.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Como Pepitas

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o abacate e a cebola verde e o pulso até ficar misturado. A salsa acabada deve ter alguma textura.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Pimenta Arbol Seca

Dentes De Alho

Coloque a salsa em uma tigela pequena e misture com o azeite extra-virgem, suco de limão, sal e pimenta. Conservar, coberto e refrigerado até 2 horas. Misture com coentro pouco antes serving.To grelhe o camarão: acenda um fogo de carvão.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Escorra o camarão da marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Coloque os 6 camarões em uma superfície de trabalho à sua frente alternando os camarões para a esquerda e para a direita, colocando-os em si mesmos, seguindo sua forma natural. Prenda o camarão com 2 espetos para que grelhem uniformemente e vire facilmente.Grelhe o camarão em brasas médias até que mal estejam cozidas, cerca de 3 a 4 minutos no total, virando a meio caminho. Grelhe as fatias de limão até amolecer e bem marcadas pela grelha.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque as rodelas de camarão e limão em pratos e cubra com a salsa.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Dentes De Alho

Sirva quente ou à temperatura ambiente.

Equipamento

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, conforme necessário 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro, picado grosseiramente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho branco seco 1cp. queijo parmesão ralado

salsa de folha plana, picada 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alho, picado 1cp. queijo parmesão ralado

cebola verde, picada 1butte derretido

limão conforme necessário 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 1Oreos Recheados Duplos

Serrano chile, semeado e corarosamente picado, ou a gosto 113pimenta habenero

tomatillos frescos, descascados, lavados e picados grosseiramente 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.