Espinafre e cogumelos com óleo de Trufa

Name: Espinafre e cogumelos com óleo de Trufa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada (1/4 vara) manteiga; 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos botão ou crimini (Baby bella) cogumelos, fatiados; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, picada; 269 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1/2 Sacos de 9 onças folhas frescas de espinafre; 1 Oreos Recheados Duplos óleo de trufa

Espinafre e cogumelos com óleo de Trufa requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Uma porção contém 63 calorias, 3g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 6 e custos 81 centavos por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem manteiga, sacos folhas de espinafre, chalota e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 59%, este prato é sólido. Tentar Espinafre E Cogumelos Com Óleo De Trufa, Cogumelos, Feijão Cannellini E Creme De Trufas, e Fettuccine com manteiga de trufa branca e cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grandemedium-fogo alto.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os cogumelos; salteaté que o marrom e o líquido evaporem, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Adicione a chalota; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

Adicione o espinafre, 1/3 de cada vez, à frigideira comcogumelos e misture em fogo médio-alto,permitindo que cada lote murche um pouco antes da próxima, cerca de 2 minutos por lote.Refogue até que todo o espinafre murche eaquecido. Misture 1 colher de chá de óleo de trufa.Tempere com sal, pimenta e mais truffleoil, se desejar.

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa