Estrogonofe Elegante

Estrogonofe Elegante
Strogonoff de carne elegante pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção deste prato contém aproximadamente 39g de proteína, 22g de gordura, e um total de 469 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $ 3,71 por porção. Vá até a loja e pegue cebola, pimenta moída, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Raspadinhas De Melancia E Pêssego como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Allrecipes. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato do leste Europeu. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 56%. Tentar Almôndegas De Estrogonofe Elegantes, Estrogonofe de carne – originalmente criado para a família russa de estrogonofe por um chef francês, este favorito da família em minha casa, e Azul Elegante Da Carne para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture o bife e o vinho tinto em uma tigela; reserve para marinar por 15 a 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
TintoTinto
BifeBife
Equipamento que você usará
TigelaTigela
2
Misture a farinha, o sal, o colorau e a pimenta-do-reino em um saco plástico que possa ser fechado novamente.
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
PimentaoPimentao
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
Sacos ZiplocSacos Ziploc
3
Retire o bife da marinada, reservando o vinho tinto para uso posterior; adicione o bife à mistura de farinha e agite para revestir.
Ingredientes que você precisará
MarinadaMarinada
TintoTinto
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
AgitarAgitar
BifeBife
4
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe e mexa o bife, a cebola e o alho até que o bife esteja dourado e a cebola amolecida e translúcida, 10 a 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
AlhoAlho
CebolaCebola
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
5
Misture os cogumelos, o caldo de carne, a água, a marinada de vinho tinto Reservada, o molho inglês, os flocos de pimenta vermelha e a mostarda na mistura de bifes até ficar bem misturado; deixe ferver. Reduza o fogo, tampe a frigideira e cozinhe até que o bife esteja bem macio, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Molho WorcestershireMolho Worcestershire
Flocos De Pimenta VermelhaFlocos De Pimenta Vermelha
Caldo De CarneCaldo De Carne
CogumeloCogumelo
MarinadaMarinada
TintoTinto
MostardaMostarda
BifeBife
AguaAgua
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Misture o cream cheese e o creme de leite na mistura de bifes; cozinhe e mexa até aquecer, 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese ChantillyPacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly
CremeCreme
BifeBife
7
Sirva sobre macarrão cozido.
Ingredientes que você precisará
Massas CozidasMassas Cozidas

Ingredientes

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas2 azeitonas recheadas com pimiento2 azeitonas recheadas com pimiento283Nozes do tipo que você quiser (picadas)Pedaços de legumes do tamanho de uma mordidaPedaços de legumes do tamanho de uma mordida4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascogumelos fatiados enlatadoscogumelos fatiados enlatados4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasmacarrão cozido quentemacarrão cozido quente796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finaspacotes de cream cheese, temperatura ambiente, mais 2 pacotes (8 onças) de cream cheese chantillypacotes de cream cheese, temperatura ambiente, mais 2 pacotes (8 onças) de cream cheese chantilly596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins3cravoalho, picadoalho, picado1(pode ser ou desnatado)Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servirTortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir1pequenocebola em cuboscebola em cubos11 libra de abobrinha,Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para coberturaAlface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura2(pode ser ou desnatado)azeite mais 3 a 4 colheres de sopaazeite mais 3 a 4 colheres de sopa1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finassementes de amor em pósementes de amor em pó11 libra de abobrinha,1 onça de brotos de bambu, esquartejados1 onça de brotos de bambu, esquartejados907Nozes do tipo que você quiser (picadas)bife de lombo, batido até uma espessura de 1/4 de polegada e cortado em tiras de 1 x 1 de 1/2 de polegadabife de lombo, batido até uma espessura de 1/4 de polegada e cortado em tiras de 1 x 1 de 1/2 de polegada796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finaschips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargochips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1 colher de chá de sal defumado de nogueira1 colher de chá de sal defumado de nogueira1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)Molho WorcestershireMolho Worcestershire11 libra de abobrinha,mostarda amarela preparadamostarda amarela preparada
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde16
Revista