Feijão-Lima gigante com tomate cozido e Pesto de orégano
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o feijão-Lima gigante com tomates cozidos e Pesto de orégano. Uma porção contém 588 calorias, 26g de proteína, e 23g de gordura. Esta receita serve 8. Para $1.55 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Se você tem sal kosher, azeite, dente de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 40 minutos. Com uma colher pontuação de 85%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Feijões De Lima Cozidos Do Bebê, Feijão-Lima Gigante Com Pimentão Assado, e Feijão com tomate e endro.
Instrucao
1
Em uma panela grande, cubra o feijão com 2 polegadas de água e leve para ferver. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que os limas estejam apenas macios, mas ainda al dente, cerca de 2 1/2 horas; adicione água conforme necessário para manter os limas cobertos por 2 polegadas. Tempere os limas com sal e deixe repousar em temperatura ambiente por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Em Cubos, Abóbora Amarela E/ou Abóbora
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
2
Escorra as limas, reservando 1 1/2 xícaras do líquido de cozimento.
3
Em uma panela média, aqueça 3 colheres de sopa do azeite.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
4
Adicione a cebola e o alho e cozinhe em fogo moderadamente baixo até amolecer, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha
5
Adicione os tomates, o orégano e o líquido de cozimento do feijão reservado e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o molho tenha reduzido para 1 1/2 xícaras, cerca de 1 hora. Tempere o molho de tomate com sal.
Ingredientes que você precisará
Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
(tubo Grande)
6
Em um mini processador de alimentos, combine o azeite com o orégano, salsa e alho e pulso para um purê grosso. Tempere o pesto de orégano com sal.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas
(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Como Butterfinger, Picado Grosseiramente
7
Pré-aqueça o forno a 42
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
8
Em uma assadeira de 9 por 13 polegadas, misture as limas com o molho de tomate e polvilhe o queijo feta por cima.
Ingredientes que você precisará
Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas
Equipamento que você usará
2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
9
Asse no terço superior do forno por cerca de 40 minutos, até que o feijão esteja borbulhando e o queijo esteja dourado.
Ingredientes que você precisará
Molho De Cranberry, Para Servir
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
10
Retire a assadeira do forno e deixe repousar por 10 minutos.
Equipamento que você usará
2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
11
Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
12
Adicione as migalhas de pão e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até torrar, cerca de 3 minutos. Tempere com sal.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado
(tubo Grande)
13
Cubra o feijão com as migalhas de pão, cubra com o pesto de orégano e sirva.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado
Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir
Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas