Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,4 por porção. Uma porção contém 754 calorias, 20g de proteína, e 54g de gordura. Vá até a loja e pegue fettuccine, creme de leite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a noz-moscada, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Noz-Moscada como sobremesa. 191 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Fettuccine Alfredo, Baixo Cal Fettuccine Alfredo, e Fettuccine Alfredo para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar macio, mas ainda firme na mordida, mexendo ocasionalmente, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Dreno. Mexa 2 xícaras do creme e do suco de limão em uma frigideira grande e pesada para misturar.

Ingredientes que você precisará

Limao

Creme

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a manteiga e cozinhe em fogo médio até que a manteiga derreta, mexendo ocasionalmente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Retire do fogo.

Adicione o macarrão e misture.

Ingredientes que você precisará

Massas

Adicione o restante 1/2 xícara de creme e Parmesão ao molho de creme na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Molho Creme

Parmesao

Creme

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as raspas de limão, noz-moscada, sal e pimenta branca. Misture a mistura de macarrão em fogo baixo até que o molho engrosse ligeiramente, cerca de 1 minuto.;

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

Raspas De Limão

Moscada

Massas

Molho

Sal

Equipamento

Pote

Frigideira

Ingredientes

Dose:

510Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fettuccine fresco 5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 2(pode ser ou desnatado)

raspas de limão raladas 1apertar

Pitada de noz-moscada ralada na hora 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta branca moída na hora 12(inverno)

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano pode ser emparelhado com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.

Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione

# 28 vinho no Top 50 da VinePair de 2018cor vermelha rubi intensa com nariz fino de amoras e notas de groselha preta, notas balsâmicas e picantes. O vinho exibe excelente estrutura ácida, taninos bem equilibrados e elegantes. O impacto na boca é aveludado e persistente.