Filé Mignon Bruschetta com manteiga marrom

Name: Filé Mignon Bruschetta com manteiga marrom
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 113 pimenta habenero bife de lombo de carne, aparado (1 polegada de espessura); 7 pimenta habenero 16 fatias diagonais baguete de pão francês, torrado (1/2 polegada de espessura); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão moído; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Abacate Hass levemente amassado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manga em cubos; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Serrano Chile finamente picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de mostarda amarela, divididas

Bruschetta de lombo de carne com manteiga marrom pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 55 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 46 calorias, 3g de proteína, e 2G de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem pimenta, óleo de canolan, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 11%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bom come lombo de carne em Crosta de sal (Alton Brown 2004), Lombo De Carne Assada Com Manteiga De Ervas De Alho, e Lombo de carne grelhada com manteiga de Ancho-Jalapeńo para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 7 ingredientes em uma tigela pequena; cubra e deixe repousar à temperatura ambiente por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1 semente de mostarda à panela; cozinhe até que a semente apareça (cerca de 90 segundos).

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as sementes restantes; mexa para revestir com óleo. Cubra e cozinhe as sementes por 30 segundos ou até que comecem a estalar, agitando suavemente a panela. Junte a manteiga e tampe. Cozinhe até que 1 segundo passe entre pops, agitando a panela constantemente (cerca de 30 segundos).

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Semente

Oleo

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo. Raspe a mistura de sementes de mostarda na mistura de Manga; mexa delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Manga

Deixe repousar 5 minutos.

Aqueça a panela em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe a carne com 1/8 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Carne

Adicione a carne à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Deixe descansar 5 minutos. Corte o grão em fatias muito finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Divida as fatias de carne uniformemente entre as fatias de baguete. Cubra cada bruschetta com 1 1/2 colheres de chá de mistura de Manga.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Manga

Carne

Sirva imediatamente.

Equipamento

Tigela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

bife de lombo de carne, aparado (1 polegada de espessura)7pimenta habenero

16 fatias diagonais baguete de pão francês, torrado (1/2 polegada de espessura)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açafrão moído 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Abacate Hass levemente amassado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manga em cubos 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Serrano Chile finamente picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de mostarda amarela, divididas

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.