Fogão Lento Mussaman Curry

Slow Cooker Mussaman Curry é uma receita indiana que serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 43g de gordura, e um total de 593 calorias. Para $2,16 por porção, receita abrange 26% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 19 fãs. Se você tiver molho de peixe tailandês, alho, curry em pó e alguns outros ingredientes à mão, poderá prepará-lo. Funciona melhor como prato principal, e é feito em cerca de 4 horas e 35 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 70%. Receitas semelhantes são Mussaman Curry Paste, Camarão ao molho de caril Mussaman, e Caril De Carne De Fogão Lento.

Instrucao

Coloque as batatas e a cebola num fogão lento.

Ingredientes que você precisará

Batata

Cebola

Equipamento que você usará

Fogão Lento

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe a carne e o alho juntos na manteiga derretida até que a carne esteja dourada por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Alho

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a carne e o alho para o fogão lento, mantendo os pingos de carne na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Alho

Carne

Equipamento que você usará

Fogão Lento

Frigideira

Retorne a frigideira ao fogo médio-alto. Misture o leite de coco, a manteiga de amendoim e o caril em pó nos gotejamentos de carne reservados; cozinhe e mexa até que a manteiga de amendoim derreta.

Ingredientes que você precisará

Amendoim

Coco

Curry Em Pó

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje a mistura de leite de coco na panela elétrica. Ligue o fogão lento para baixo; misture o molho de peixe, o açúcar mascavo e o caldo de carne no fogão lento.

Ingredientes que você precisará

Coco

Açúcar Mascavo

Caldo De Carne

Molho De Peixe

Equipamento que você usará

Fogão Lento

Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia no garfo, 4 a 6 horas. Misture os amendoins no caril cerca de 30 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Peanuts

Carne

Equipamento

Fogão Lento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mandril de carne, cortado em cubos de 1 polegada 3(inverno)

refrigerante diet 2(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 3(inverno)

Cebola Branca em cubos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

amendoim sem sal, torrado a seco 3cravo

alho, picado 1pequeno

cebola picada grosseiramente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(como barra Crunch)2

batatas, cortadas em pedaços grandes 3(inverno)

Molho de peixe tailandês

Vinho recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Cintilante

Riesling, Gruener Veltliner e Sparkling ros9 são as minhas principais opções para o caril. O melhor vinho para a comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e os sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Pode tentar o Dr. Thanisch Bernkasteler Badstube Kabinett Riesling. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas e um preço de cerca de 25 dólares por garrafa.

Dr. Thanisch Bernkasteler Badstube Kabinett Riesling

O vinho apresenta um bouquet pronunciado de frutos vermelhos e amarelos muito maduros com notas exóticas e ligeiramente picantes com acidez bem integrada. A mineralidade lamacenta tão típica do Mosel acrescenta mais complexidade.