Frango Assado Suculento
Se você tem por perto 2 horas para gastar na cozinha, frango assado suculento pode ser um excelente sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal receita para tentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 26g de gordura, e um total de 368 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 1,37 Por porção. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 302 diriam que atingiu o local. Funciona bem como um prato principal Acessível. Uma mistura de frango, tomilho, sal marinho e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Allrecipes. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 60%, o que é muito bom. Pato Assado Recheado Suculento Com Molho Balsâmico De Cereja, Frango Assado Suculento, e Parmesão De Frango Suculento são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Pré-aqueça um forno a 425 graus F (220 graus C).
Misture as raspas de limão, alecrim, tomilho e alho picado em uma tigela pequena; junte o azeite e tempere a gosto com sal e pimenta.
Separe a pele ao redor do peito e das coxas da carne. Esfregue a mistura de ervas na carne, por baixo da pele.
Corte o limão zested ao meio e coloque metade do limão na cavidade do frango junto com os dentes de alho inteiros.
Coloque o frango em uma assadeira e esprema o limão restante metade uniformemente sobre a pele do frango.
Asse o frango no forno pré-aquecido até que não fique mais rosado no osso e os sucos fiquem claros, cerca de 1 hora e 35 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da coxa, perto do osso, deve ler 180 graus F (82 graus C).
Retire o frango do forno, cubra com uma folha dupla de papel alumínio e deixe descansar em uma área quente por 10 minutos antes de fatiar.