Frango em Riesling

Frango em Riesling é um Gluten prato. Esta receita faz 4 porções com 1289 calorias, 79g de proteína, e 83g de gordura um. Para $4.5 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem cenouras, batatas, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Frango Em Riesling, Frango com Riesling, e Frango Riesling.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177° com rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Pat frango seco e polvilhe com 1 colher de chá de sal e um arredondado 3/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Pimenta

Sal

Aqueça o óleo com 1 colher de sopa de manteiga em uma panela refratária pesada de 3 1/2 a 5 litros em fogo médio - alto até que a espuma diminua, depois o frango marrom em 2 lotes, virando uma vez, cerca de 10 minutos no total por lote.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Transfira para um prato.

Enquanto isso, lave o alho-poró e seque.

Ingredientes que você precisará

Porro

Despeje a gordura da panela, cozinhe o alho-poró, a chalota e 1/4 colher de chá de sal nas 2 colheres de sopa restantes de manteiga, cobertas, em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que o alho-poró fique dourado pálido, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Manteiga

Porro

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o frango, a pele para cima, com qualquer suco de prato, cenoura e vinho e deixe ferver até que o líquido seja reduzido pela metade, 3 a 4 minutos. Cubra a panela e refogue o frango no forno até ficar cozido, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Frango Inteiro

Vinho

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Enquanto o frango assa, descasque as batatas e cubra generosamente com água fria em uma panela de 2 a 3 quartos e adicione 1 1/2 colher de chá de sal. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Frango Inteiro

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Escorra em uma peneira e volte para a panela.

Equipamento que você usará

Coador

Panela

Adicione a salsa e agite para revestir.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Agitar

Mexa o crème fraîche na mistura de frango e tempere com sal, pimenta e suco de limão e adicione as batatas.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Limao

Batata

Frango Inteiro

Pimenta

Sal

Um estilo francês de corte de frango produz 2 metades de peito com asas presas, cortadas ao meio transversalmente para um total de 4 pedaços de peito, 2 baquetas e 2 coxas. Se você não quiser cortar um frango inteiro, pode usar partes de frango de 3 quilos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango