Frango Estragão

Name: Frango Estragão
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão liofilizado; 2 cebolinha gorda ou 4 magras, em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão fresco picado, além de uma pitada mais para polvilhar; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher ou 1/4 colher de chá de sal de mesa; 2 filete filetes de peito de frango, sem pele e desossados; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute ou vinho branco; 2 um pouco de abobrinha picada Pimenta branca fresca, para moer

Frango estragão é um Gluten receita com 2 porções. Uma porção contém 296 calorias, 2g de proteína, e 27g de gordura. Para $1.49 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 136 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue cebolinhas Gordas, Peito de frango, vermute e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 28 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 22%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Estragão! Molho para salada de mel Dijon e estragão, Frango Estragão, e Frango Estragão.

Instrucao

Aqueça o óleo de alho em uma frigideira ou forno holandês que tenha uma tampa e em que os peitos de frango se encaixem bem.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

óleo De Alho

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frigideira

Adicione as cebolinhas, mexa, polvilhe no estragão liofilizado, mexa novamente e cozinhe no óleo de alho por um minuto, mexendo um pouco mais enquanto cozinham.

Ingredientes que você precisará

Estragão Seco

óleo De Alho

Cebola

Coloque os filés de frango na panela, com o lado curvo para baixo e cozinhe por 5 minutos, observando as cebolinhas não queimarem. Se eles parecem que estão começando a, raspe-os da panela e deixe-os sentar nos pedaços de frango.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango Sem Pele Desossada

Pedaços De Frango

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Vire os seios e adicione o vermute (ou vinho branco).

Ingredientes que você precisará

Branco

Vermute

Deixe o vermute borbulhar e adicione o sal.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Sal

Coloque a tampa, abaixe o fogo e deixe ferver suavemente por 10 minutos. Verifique se o frango está cozido fazendo um pequeno corte na parte mais grossa e garantindo que os sucos fiquem limpos - se não, cozinhe por mais alguns minutos e verifique novamente.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Retire os peitos de frango para pratos aquecidos. Leve o líquido restante para ferver, adicione o creme de leite e mexa bem, depois polvilhe o estragão fresco, mexa novamente e dê uma boa moagem de pimenta branca.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Estragão Fresco