Frango grelhado Tandoori com hortelã Raita

A receita de frango grelhado Tandoori com hortelã Raita pode satisfazer seu desejo indiano em aproximadamente 9 horas e 50 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 55g de proteína, 49g de gordura, e um total de 699 calorias. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custos $1.87 por porção. Esta receita é apreciada por 37 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue a perna de frango-quartos de coxa, pimenta em pó, páprica e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o iogurte grego, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Iogurte Grego como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pernas De Frango Tandoori Com Raita, Frango Tandoori Com Pepino Raita, e Frango Tandoori com Tomate-Pepino Raita para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a marinada, misture os primeiros 10 ingredientes no liquidificador; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje em um grande saco plástico zip-top.

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Adicione o frango; vire para revestir. Deixe marinar o frango na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Para preparar o raita, misture 3/4 xícara de iogurte e os ingredientes restantes, exceto spray de cozinha em uma tigela pequena; cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Raita

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire o frango da geladeira e deixe repousar em temperatura ambiente por 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Prepare a grelha para grelhar indirectamente. Se estiver usando uma grelha a gás, aqueça um lado a médio-alto e deixe um lado sem calor. Se estiver usando uma grelha a carvão, arrume brasas em ambos os lados da grelha de carvão, deixando um espaço vazio no meio.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o frango da marinada e descarte a marinada restante.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque o frango na parte não aquecida da grelha revestida com spray de cozinha. Feche a tampa e grelhe por 90 minutos ou até que um termômetro inserido na parte carnuda da coxa Registre 165, virando o frango a cada 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

osso-em frango perna-coxa quartos, pele 1Oreos Recheados Duplos

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

pepino sem sementes picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre fresco descascado picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

hortelã fresca picada 3

dentes de alho, picados 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte grego sem gordura 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açafrão moído 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 12 colheres de chá de alho em pó

onças fluidas de água doce 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Raats original Chenin Blanc com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.