Frango Milanês

Name: Frango Milanês
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cerejas cristalizadas adicionais; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado ou pressionado através de espremedor de alho (ou 1/4 colher de chá de alho granulado); 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 454 pimenta habenero peitos de frango sem pele desossados de corte fino; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão integral (ou sub 1 xícara panko breadcrumbs)

Frango milanês pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $1,31 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 392 calorias, 28g de proteína, e 25g de gordura por porção. Se você tem vinagre balsâmico, pão, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Risoto milanês-estilo (Risottan alla Milanese), Asparagi alla milanese (aspargos ao estilo milanês), e Frango Milanês para receitas semelhantes.

Instrucao

Deixe marinar os peitos de frango no azeite, vinagre balsâmico e alho em uma tigela média por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Bifes De Tira De Nova York

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o pão em um processador de alimentos e pulse até formar migalhas de tamanho médio, cerca de 10 pulsos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira a farinha de rosca (ou panko) para uma assadeira rasa ou prato com aros e reserve.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Bata o ovo em uma tigela média e coloque a farinha em um prato médio. Mergulhe um pedaço de frango na farinha, depois o ovo e depois a farinha de rosca, pressionando levemente o frango e virando-o para revestir o outro lado. Coloque a costeleta à milanesa em um prato e repita com os pedaços restantes de frango.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Doces Salva-vidas

1 Pimenta Morita Seca

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as costeletas à panela e cozinhe até dourar de cada lado e cozinhe, cerca de 8 minutos no total. Use uma espátula para transferir o frango para um prato forrado com papel toalha para borrar antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte