Frango refogado em molho de vinho Albarino com Pommes de cogumelos selvagens Anna

Frango refogado em molho de vinho Albarino com Pommes de cogumelos selvagens Anna pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 40g de gordura, e um total de 677 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $ 3,35 por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Se você tiver farinha, tomilho, ervilhas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 71%. Tentar Pommes Anna (Batatas Anna), Chateaubriand assado com vinho tinto - redução de cogumelos e purê de Pommes, e Pommes Anna para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. tempere o frango com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque a farinha em uma tigela média e drague o frango na mistura. Toque em qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Aqueça o óleo em um grande forno holandês até quase fumar e refogue o frango em 2 lotes até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Retire o frango para uma assadeira e termine de cozinhar no forno, aproximadamente 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Escorra tudo, exceto 2 colheres de sopa de óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as chalotas e o alho à panela e cozinhe até ficarem macios. Aumente o fogo para alto, adicione o vinho e reduza até quase secar.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o caldo de galinha e continue cozinhando até obter uma consistência de molho.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Junte a manteiga, o estragão e as ervilhas e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Retire o frango do forno e sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Aqueça o azeite em uma panela grande refogue em fogo alto até quase fumar, adicione os cogumelos e cozinhe até dourar e secar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as chalotas e o alho e cozinhe até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o tomilho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Batatas: pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Despeje 2 colheres de sopa da manteiga clarificada em uma frigideira de ferro e aqueça em fogo alto. Disponha as fatias de batata na panela em círculos concêntricos, sobrepondo as fatias, regue cada camada com manteiga, tempere com sal e pimenta e espalhe um pouco do cogumelo duxelle por toda a superfície. Repita para fazer 4 a 5 camadas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Xícara De Chalotas Picadas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça a panela em cima do fogão até que a manteiga borbulhe.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a panela para o forno e leve ao forno até que as batatas estejam douradas e macias, 20 a 25 minutos. Pressione as batatas com uma tampa de panela durante o cozimento uma ou duas vezes para mantê-las planas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas