Fácil Enchiladas
A receita fácil Enchiladas poderia satisfazer o seu desejo mexicano em torno de 1 hora e 13 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 521 calorias, 46g de proteína, e 21g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,07 por porção. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de enfeite: coentro, cebola, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Tentar Fácil Enchiladas, Fácil Enchiladas, e Fácil Carne Enchiladas para receitas semelhantes.
Instrucao
Linguiça marrom em uma frigideira grande em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, 11 a 14 minutos ou até que a carne desmorone e não fique mais rosa.
Retire a linguiça da frigideira com uma escumadeira e escorra em toalhas de papel.
Refogue a cebola e o alho em gotejamentos quentes em fogo médio-alto por 2 a 3 minutos ou até que a cebola esteja macia.
Retire do fogo. Junte a salsicha, 1/2 xícara de salsa tomatillo e 1/4 xícara de coentro picado.
Coloque 2 tortilhas entre Toalhas de papel úmidas. Tortilhas de microondas em alta 15 segundos. Repita o procedimento com as tortilhas restantes.
Coloque cerca de 1/3 xícara de mistura de salsicha uniformemente no centro de cada tortilha amolecida e polvilhe cada uma com 1 colher de sopa. queijo; enrole tortilhas e coloque, costure os lados para baixo, em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 polegadas. Cubra levemente as pontas das tortilhas com spray de cozinha.
Asse em forno a 350 por 20 a 25 minutos ou até que as tortilhas estejam crocantes.
Misture 2 xícaras de molho de tomate, 1/2 xícara de caldo de galinha e molho Tomatillo restante em uma panela média em fogo médio-alto; cozinhe, mexendo ocasionalmente, 4 a 6 minutos ou até aquecer completamente.
Despeje a mistura de salsa sobre tortilhas e cubra uniformemente com o queijo restante.
Asse mais 5 minutos ou até que o queijo derreta.
Deixe repousar 5 minutos.
* Linguiça de porco moída pode ser substituída.
** 8 (6 polegadas) fajita-tamanho tortilhas de farinha pode ser substituído, omitindo passo
Nota: apenas para fins de teste, usamos a Salsa mexicana Verde La Costea para a salsa tomatillo.