Galinhas da Cornualha da erva com molho de Cranberry-Laranja

Galinhas da Cornualha da erva com molho de Cranberry-Laranja
As galinhas da Cornualha com molho de Cranberry e laranja podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1048 calorias, 78g de proteína, e 67g de gordura. Esta receita amigável sem glúten, sem laticínios e fodmap serve 8 e custos $3.39 por porção. Esta receita de BettyCrocker.com tem 1 fãs. Uma mistura de folhas de tomilho, gengibre, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a marmelada de laranja, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Galinhas da Cornualha da erva com molho de Cranberry-Laranja, Galinhas Cornish com Bacon e molho de Cranberry, e Galinhas de caça da Cornualha assadas com molho de Cranberry-port.

Instrucao

1
Aqueça o forno a 177°. em rack em assadeira rasa, coloque as galinhas, os lados do peito para cima.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Pincele com óleo.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
3
Polvilhe por dentro e por fora com sal, tomilho seco e pimenta. Insira o termômetro de carne para que a ponta fique na parte mais grossa do interior da coxa e não toque no osso.
Ingredientes que você precisará
1 Saco De Espinafre Fresco Pré-lavado1 Saco De Espinafre Fresco Pré-lavado
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
água Para Permitirágua Para Permitir
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
4
Asse descoberto 1 hora a 1 hora e 15 minutos até que o suco das Galinhas fique claro quando os pedaços mais grossos forem cortados ao osso (pelo menos 74°).
Ingredientes que você precisará
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Enquanto isso, em uma panela de 1 litro, aqueça o molho de cranberry em fogo baixo, mexendo sempre, até derreter. Misture as seções de marmelada, gengibre e Clementina. Cozinhe 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Casca De Laranja Ralada Adicional, OpcionalCasca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
ClementinaClementina
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Kiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De EspessuraKiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
6
Para servir, corte cada galinha ao meio ao longo da espinha dorsal e do esterno da cauda ao pescoço, usando uma tesoura de cozinha.
Equipamento que você usará
Tesoura De CozinhaTesoura De Cozinha
7
Sirva as galinhas com molho quente.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
8
Decore com raminhos de tomilho.
Ingredientes que você precisará
Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, DivididoTomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose8
Pontuação De Saúde25
Revista