Grelhar: Negimaki

Grelhar: Negimaki pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $4.05 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 33g de proteína, 17g de gordura, e um total de 353 calorias. Esta receita de Serious Eats tem 322 fãs. Uma mistura de tipo de fogo: direto, açúcar, saquê e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango-aspargos Negimaki, Carne E Aspargos Negimaki, e Kale-and-Scallion Negimaki para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve 2 litros de água para ferver em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione 1/2 colher de sopa de sal e escalde as cebolinhas até amolecer, cerca de 45 segundos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Remova as cebolinhas para uma tigela de água gelada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Transfira as cebolinhas para toalhas de papel para escorrer e secar.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Corte o bife de flanco com o grão, segurando uma faca grande em um ângulo de 30 graus em relação à tábua de cortar, em fatias de 12 1/8 polegadas de espessura com 1 1/2 a 2 polegadas de largura. Disponha as fatias com 1 polegada de distância em filme plástico, depois cubra com outro pedaço de filme plástico e bata as fatias até obter cerca de 1/16 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tabua

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Disponha 3 fatias de carne lado a lado, sobrepondo levemente as fatias para formar um quadrado de 6 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Polvilhe o quadrado levemente com sal e, em seguida, coloque 3 cebolinhas na carne na direção do grão. Enrole firmemente a carne em torno de cebolinha e amarre com barbante de cozinha nas extremidades e onde as fatias de carne se sobrepõem. Repita com a carne restante e as cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

água Para Permitir

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Misture o saquê, o mirin, o molho de soja e o açúcar em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva. Coloque os rolos em um prato pequeno e despeje a marinada sobre eles, virando para revestir. Deixe marinar, virando ocasionalmente, enquanto prepara a grelha, 15 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

6 Pães De Gergelim, Divididos

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Molho De Gergelim Japonês

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a brânquia e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar. Grelhe os rolos, reservando a marinada, até bem grelhados por todos os lados, 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pão De Nozes E Passas

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para uma tábua de cortar e deixe descansar por 5 minutos.

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto a carne está descansando, despeje a marinada reservada em uma panela pequena. Deixe ferver em fogo médio e cozinhe até engrossar um pouco, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Corte e descarte o fio dos rolos negimaki.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Corte comer rolo em 6 fatias de 1 polegada. Disponha os rolos em um prato e regue com o molho.

Ingredientes que você precisará