Guisado De Frango Grego (Stifado)

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o guisado de frango grego (Stifado). Para $1.75 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 328 calorias, 23g de proteína, e 21g de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Vá até a loja e pegue vinho, sal e pimenta moída, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 87 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu Outono evento. Funciona bem como um prato principal econômico. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tentar Stifado, também conhecido como guisado de carne Grego, Guisado De Frango Grego, e Guisado De Frango Grego – Crockpot) - Vigilantes Do Peso 5 Pontos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione as chalotas e cozinhe descoberto por 3 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente EM água gelada ou enxágue com água fria por vários minutos até ficar frio para interromper o processo de cozimento. Assim que as chalotas estiverem frias, escorra bem e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Chalota Ralada Ou Picada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Aqueça o azeite e a manteiga em um forno holandês ou panela grande em fogo médio até que o óleo esteja quente e a manteiga derreta e borbulhe.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione as chalotas inteiras e escaldadas e os pedaços de frango à frigideira e cozinhe, virando os pedaços de frango até que não fiquem mais rosados por dentro e as chalotas amoleçam e fiquem translúcidas, cerca de 15 minutos. Junte o alho picado e cozinhe por mais 3 minutos, até que o alho comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Chalota Ralada Ou Picada

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Despeje o vinho tinto e o molho de tomate e adicione a salsa, o sal e a pimenta, o orégano e as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Sementes De Amor Em Pó

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Despeje o caldo de frango sobre os pedaços de frango para cobrir e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

1t Pimenta Branca Em Pó

Cozinhe o ensopado, coberto, em fogo médio-baixo por cerca de 50 minutos, até que as chalotas estejam macias e o frango esteja macio.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Guisado

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1 Libra De Coxas De Frango

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 2(pode ser ou desnatado)

2 azeitonas recheadas com pimiento 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha, ou mais, se necessário 2(inverno)

salsa fresca picada 2cravo

alho, finamente picado 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta preta moída a gosto 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1apertar

orégano seco, ou a gosto 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de amor em pó 10pequeno

chalotas, descascadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)2Quilograma

frango inteiro, cortado em pedaços

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.