Hambúrgueres de cogumelos glaceados com mogno

Name: Hambúrgueres de cogumelos glaceados com mogno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos portobello bebê fatiado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manjericão fresco picado ou 2 colheres de chá de manjericão seco; 15 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. salsa fresca picada; 114 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo de cabra desintegrado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Kahlua (Licor de café); 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 64 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja com sódio reduzido; 81 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Queijo Mascarpone; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 80 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola vermelha em fatias finas; 6 rolos duros, rachados

A receita de hambúrgueres de cogumelos glaceados com mogno pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 40 minutos . Esta receita serve 6. Está de olho na sua silhueta? Esta receita lacto ovo vegetariana tem 445 calorias , 13 g de proteína e 20 g de gordura por porção. Por US$ 2,59 por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cogumelos portobello baby, cebola, sal kosher e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como um prato principal acessível. É trazido a você pela Taste of Home. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51% . Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são salmão doce e defumado com arroz de gengibre e mogno , hambúrgueres de frango incríveis e hambúrgueres de peru com queijo cheddar e maçã com molho de iogurte Chipotle .

Instrucao

Em uma panela pequena, misture o xarope de bordo, o Kahlua e o molho de soja. Leve para ferver; cozinhe por 8 minutos ou até que o líquido seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Kahlua

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e a cebola no azeite até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o sal, a pimenta e 1/4 de xícara da mistura de Kahlua. Cozinhe e mexa até que o líquido esteja quase evaporado.

Ingredientes que você precisará

Kahlua

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do queijo cremoso; cubra e leve à geladeira até servir.

Ingredientes que você precisará

11 A 12 Pimentões Banana Doces

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Esfarele a carne em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Polvilhe com sal e pimenta; misture bem. Molde em seis hambúrgueres.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Grelhe os hambúrgueres, tampados, em fogo médio por 6 minutos. Vire; grelhe por mais 5-8 minutos ou até que um termômetro de carne indique 160° e os sucos saiam claros, regando ocasionalmente com o restante da mistura de Kahlua. Grelhe os rolinhos, descobertos, por 1-2 minutos ou até que estejam tostados.

Ingredientes que você precisará

Kahlua

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional