Jambalaya

Name: Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 2 (inverno) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 2 opinião aipo, picado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) presunto (você também pode substituir as sobras de frango fauxtisserie, camarão ou outro marisco; no entanto, você também precisará compensar o sabor esfumaçado e o sal do presunto, então esteja preparado; 5 Ruibarbo picado fresco ou congelado Tempero crioulo de Tony Chachere (você pode usar outro tempero Cajun ou Crioulo, mas esta marca é amplamente acessível e barata) a gosto; 5 cravo Muito alho (provavelmente, picado; 1 pimenta verde, picada; 1 monte cebolas verdes, picadas; 1 ( beringelas) cebola picada; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salsicha defumada de alta qualidade (aproximadamente; você pode realmente usar um pouco menos se comprar, digamos, um 14-oz. pacote de salsicha); 1 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz branco

A receita Jambalaya poderia satisfazer seu desejo Crioulo em cerca de 45 minutos. Para $2.25 por porção, você tem um prato principal que serve 5. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 19g de gordura, e um total de 603 calorias. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Se você tem arroz, muito alho, aipo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o arroz branco, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz Cozido como sobremesa. 37 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é muito bom. Tentar Jambalaya De Um Pote, Veg Jambalaya, e Jambalaya para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)2opinião

aipo, picado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

presunto (você também pode substituir as sobras de frango fauxtisserie, camarão ou outro marisco; no entanto, você também precisará compensar o sabor esfumaçado e o sal do presunto, então esteja preparado 5Ruibarbo picado fresco ou congelado

Tempero crioulo de Tony Chachere (você pode usar outro tempero Cajun ou Crioulo, mas esta marca é amplamente acessível e barata) a gosto 5cravo

Muito alho (provavelmente, picado 1

pimenta verde, picada 1monte

cebolas verdes, picadas 1( beringelas)

cebola picada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salsicha defumada de alta qualidade (aproximadamente; você pode realmente usar um pouco menos se comprar, digamos, um 14-oz. pacote de salsicha)1Cebola Amarela Média Picada

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, Vinho rosé e Sauvignon Blanc são ótimas opções para Cajun. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Granbazan Etiquetan Ambar Albarino com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.