Jantar Esta Noite: Stroganoff De Carne

Name: Jantar Esta Noite: Stroganoff De Carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: do Leste Europeu, Europeias
Ingredients: 454 pimenta habenero carne tenra, como lombo superior ou lombo, cortada em tiras finas de 1/2 de polegada de largura; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 c. de cebola picada; 227 pimenta habenero cogumelos cremini, fatiados; 340 pimenta habenero 1/3 xícara de vinho branco seco, observe ou mais caldo; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 bolo inglês de cranberry, cortado em cubos de 1,25 cm para render 2 xícaras (ou use 2 xícaras de sobras de dinamarquês ou donuts junto com cranberries secas - veja abaixo); 4 camarão e veias Pimenta a gosto; 4 camarão e veias Sal a gosto; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas (ou cebola substituta e um dente de alho); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme azedo, à temperatura ambiente; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão seco ou 2 colheres de chá de estragão fresco picado

O jantar da receita esta noite: Stroganoff de carne pode satisfazer seu desejo do leste Europeu em cerca de 45 minutos. Este prato principal tem 891 calorias, 34g de proteína, e 55g de gordura por porção. Para $2.16 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 8 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de sal, creme, cogumelos cremini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar esta noite: cinco-spice Beef Stir Fry, Jantar Esta Noite: Tacos De Carne Chipotle, e Jantar Hoje À Noite: Panang Beef Curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande com muito espaço para as tiras de carne dourar sem aglomeração (trabalhe em lotes, se necessário), aqueça metade da manteiga em fogo médio-alto. Quando a espuma diminuir e a manteiga estiver muito quente, adicione as tiras de carne em uma única camada. A panela deve estar quente o suficiente para dourar a carne rapidamente, mas não quente o suficiente para queimar a manteiga. Vire uma vez para dourar o outro lado e tempere bem com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 C. De Cebola Picada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire as tiras de carne para uma tigela, deixando a gordura e os sucos na panela.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Reduza o fogo para médio e adicione as chalotas. Cozinhar até ficar macio, por alguns minutos, enquanto absorvem os sucos. Raspe - os na tigela com a carne. Enquanto isso, leve uma panela com água salgada para ferver e prepare-se para cozinhar o macarrão de ovo até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Vinho Branco Seco, Observe Ou Mais Caldo

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a manteiga restante à panela e aumente o fogo para médio-alto. Quando a espuma de manteiga diminuir, adicione os cogumelos, estragão, noz-moscada e uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe até que os cogumelos estejam macios e dourados. Comece a cozinhar o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Receita Pizzocheri

1 C. De Cebola Picada

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione algumas colheres de sopa de água e o conhaque ou coganc (se estiver usando) para desengordurar a panela (limpe suavemente os pedaços dourados). Abaixe o fogo e adicione o creme de leite, certificando-se de que não ferva ou se separará. Junte a carne e as chalotas e adicione água, se necessário, para diluir o molho até obter uma boa consistência. Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva sobre o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos