Lombo De Cordeiro esfregado com especiarias espanholas com salada Farro

Name: Lombo De Cordeiro esfregado com especiarias espanholas com salada Farro
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Espanholas, Europeias
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída na hora, dividida; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farro (disponível em igourmet.com); 1 1 libra de abobrinha, sementes de erva-doce, esmagadas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas hortelã fresca picada grosseiramente; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo de cabra, desintegrado; 2 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 2 (pode ser ou desnatado) mostarda moída; 1 (pode ser ou desnatado) sal kosher, dividido; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) costeletas de cordeiro bebê( cerca de cada), frenched e aparado; 2 (inverno) azeite extra virgem; 2 (inverno) Páprica espanhola; 2 (inverno) pinhões, torrados; 2 (inverno) vinagre de xerez envelhecido; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Lombo De Cordeiro esfregado com especiarias espanholas com salada Farro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 641 calorias, 51G de proteína, e 30g de gordura. Esta receita serve 4. Para $4.01 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária europeia. Se você tem pimenta, costeletas de cordeiro, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o farro, você pode seguir este prato principal com o Easy Apple Strudel como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é incrível. Tentar Costeletas de cordeiro esfregadas com especiarias com salada de milho, Berinjela esfregada com especiarias com Farro e Cranberries, e Spice esfregou costeletas de cordeiro Hoisin e com salada Bok Choy grelhada para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma panela média em fogo alto.

Equipamento que você usará

Panela

Adicione água, farro e 1/2 colher de chá de sal à panela; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo; cubra e continue cozinhando até que o farro esteja macio (cerca de 30 minutos).

Ingredientes que você precisará

Farro

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra bem e transfira o farro para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Farro

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione azeite, vinagre, hortelã e 1/4 colher de chá de pimenta a farro; misture bem. Cubra com o queijo de cabra e pinhões; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Azeite

Pinhao

Vinagre

Pimenta

Farro

Hortela

Combine páprica, cominho, mostarda, erva-doce e sal e pimenta restantes em uma tigela pequena; bata bem.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda

Pimentao

Funcho

Cominho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Pressione cada lado das costeletas de cordeiro em esfregar especiarias.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro Chop

Tempero Seco Esfregar

Aqueça o óleo de canola em uma panela grande e antiaderente em fogo alto até que o óleo comece a brilhar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque o cordeiro na panela; cozinhe até dourar e formar uma crosta (2-3 minutos). Vire o cordeiro e continue cozinhando cerca de 3-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o cordeiro da panela; deixe descansar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída na hora, dividida 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farro (disponível em igourmet.com)11 libra de abobrinha,

sementes de erva-doce, esmagadas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

hortelã fresca picada grosseiramente 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo de cabra, desintegrado 2(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 2(pode ser ou desnatado)

mostarda moída 1(pode ser ou desnatado)

sal kosher, dividido 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

costeletas de cordeiro bebê( cerca de cada), frenched e aparado 2(inverno)

azeite extra virgem 2(inverno)

Páprica espanhola 2(inverno)

pinhões, torrados 2(inverno)

vinagre de xerez envelhecido 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, e Grenache são minhas principais escolhas para espanhol. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos albariño para vinho branco e garnachan e tempranillo para vermelho. Um vinho que você poderia experimentar é o Tempranillo Fableist. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.