Lombo De Porco Grelhado
Precisa de um prato principal sem glúten? Lombo de porco assado pode ser uma excelente receita para experimentar. Para $1.21 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 362 calorias, 24g de proteína, e 22g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem ketchup, óleo vegetal, vinagre de cidra e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 45%, que é sólido. Tentar Lombo De Porco Grelhado, Lombo De Porco Grelhado, e Lombo De Porco Grelhado Chinês para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça a grelha a média-alta. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho; refogue 4 minutos, mexendo sempre. Misture o açúcar mascavo, o vinagre, o ketchup e o molho de soja; deixe ferver. Cozinhe 6 minutos. Processe a mistura até ficar homogêneo. Reserve 6 colheres de sopa de molho.
Polvilhe os lombos de porco com sal; pincele com molho.
Coloque a carne de porco em uma grelha oleada. Grelhe 6 minutos de cada lado ou até o termômetro registrar 14
Retire a carne de porco e deixe repousar por 5 minutos. Fatia.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Reginato Malbec rosé com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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Reginato Malbec Rose
Malbec parece um herói improvável para uma uva de vinho espumante, mas quando você quer que seu rosé mostre alguma cor e caráter reais, então Malbec é seu homem. Crocante e seco com adoráveis sabores e aromas de morango, ruibarbo. Apenas um toque de estrutura de tanino, tempero floral e um incrível acabamento elegante completam a boca. Fala da rica uva Malbec, mas nunca perde sua natureza leve e refrescante. Isso lhe dará um bom motivo para beber vinho espumante com seu prato principal!