Love Bites (Ostras Fritas)

Name: Love Bites (Ostras Fritas)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 1 chipotle chile em adobo; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Limao; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 4 pequeno ostras deliciosas, como Kumamoto; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal ou de amendoim, para fritar; 2 (inverno) picles picantes, cortados em cubos; 2 (inverno) sementes de romã; 4 ouriço-do-mar (uni)

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente as mordidas de amor (ostras fritas). A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 353 calorias, 6g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 2 e custa 89 centavos por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de leitelho, suco de limão, ostras saborosas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Love Bites, Ostras Fritas, e Ostras Fritas para receitas semelhantes.

Instrucao

Abra as ostras, reserve a carne e enxágue e seque as conchas.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Aqueça um pouco de óleo em uma panela a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Misture as ostras na farinha e retire. Faça uma massa com leitelho e farinha. Bata as ostras e frite-as até dourar.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Faça o Chipotle mayo misturando o chipotle com o mayo até ter um molho um pouco picante.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Para servir, arrume um pouco de maionese em uma concha e cubra com 1 Ostra frita, um pouco uni, um pouco de picles, depois cubra com um par de sementes de romã, uma gota de dois de suco de limão e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Romã

1/4 Xícara De Nozes Picadas, Opcional

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição de culinária. As cozinhas da Food Network não testaram para uso doméstico, portanto, não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)1

chipotle chile em adobo 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Limao 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 4pequeno

ostras deliciosas, como Kumamoto 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal ou de amendoim, para fritar 2(inverno)

picles picantes, cortados em cubos 2(inverno)

sementes de romã 4

ouriço-do-mar (uni)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.