Maca
Se você quiser adicionar mais sem glúten, sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano receitas para sua caixa de receita, compota de maçã pode ser uma receita que você deve tentar. Esta receita faz 2 porções com 865 calorias, 2g de proteína, e 2G de gordura um. Para $3.33 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. 4464 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você simplesmente receitas. Vá até a loja e pegue canela em pó, sal, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é improvável. Receitas semelhantes incluem Maca, O que há nisso? Maca, e Maca.
Instrucao
Ferva as maçãs descascadas, cored, esquartejadas com limão, canela, açúcar, sal em 1 xícara de água:
Coloque as maçãs descascadas, cortadas e esquartejadas em uma panela grande.
Adicione as tiras de casca de limão, o suco de limão ou vinagre, canela, açúcar, água e sal. (Você pode querer começar com metade do açúcar neste momento e adicionar mais a gosto mais tarde.)
Deixe ferver em fogo alto, abaixe a temperatura, cubra a panela e mantenha uma fervura baixa por 15-20 minutos, até que as maçãs estejam completamente macias e cozidas.
Retire as cascas de limão, amasse as maçãs cozidas: assim que as maçãs estiverem cozidas, retire a panela do fogo.
Retire as cascas de limão.
Use um espremedor de batatas para amassar as maçãs cozidas na panela para fazer uma compota de maçã grossa. Para uma compota de maçã mais suave, você pode passar as maçãs cozidas por um moinho de alimentos ou purê-las usando um liquidificador ou um liquidificador em pé. (Se você usar um liquidificador em pé, faça pequenos lotes e não encha a tigela do liquidificador mais do que a metade.)
Se o molho de maçã for muito grosso, adicione mais água para diluí-lo.
Se não for doce o suficiente, adicione mais açúcar a gosto. Se for muito doce, adicione mais suco de limão.
Esta compota de maçã é deliciosa quente ou gelada. Combina bem com costeletas de porco para pratos salgados, é ótimo com queijo cottage como lanche ou almoço leve, e é ótimo com sorvete de baunilha ou iogurte.
Congela bem e durará pelo menos um ano em um freezer frio. Se você congelá-lo, certifique-se de permitir espaço suficiente em seu frasco para expansão. Pelo menos uma polegada.