Matzo Brei com cerejas assadas
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Matzo Brei com cerejas assadas. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 12g de gordura, e um total de 175 calorias. Esta receita serve 6 e custa 58 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Uma mistura de suco de laranja, matzo, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 12%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Matzo Brei Com Pêra E Cerejas Secas, Lightened up Matzo Brei aka Fried Matzo, e Matzo Brei.
Instrucao
Aqueça o forno a 218° e arrume uma grelha no meio.Misture todos os ingredientes em um prato de torta de 9 polegadas e espalhe as cerejas em uma única camada. Asse, mexendo ocasionalmente, até que as cerejas estejam amolecidas, suculentas e borbulhantes, cerca de 20 minutos.
Coloque os pedaços de matzo em uma assadeira de 13 por 9 polegadas e espalhe-os em uma camada uniforme.
Adicione a água e mexa delicadamente até que as peças estejam uniformemente umedecidas.
Deixe descansar até que a água seja absorvida, cerca de 1 a 2 minutos.
Bata os ovos e o sal em uma tigela média até que os ovos estejam quebrados.
Despeje a mistura de ovos sobre o matzo amolecido e mexa para combinar.Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio até formar espuma.
Adicione a mistura de matzo e, usando uma espátula de borracha, pressione-a em uma camada uniforme. Cozinhe sem perturbações até que o fundo esteja dourado e a mistura esteja ajustada, cerca de 5 a 7 minutes.To vire, deslize o brei em um prato grande.
Coloque uma segunda placa grande de cabeça para baixo sobre o brei e inverta-a na segunda placa. Deslize o brei de volta para a panela e remodele-o, se necessário, com a espátula de borracha. Cozinhe até que o segundo lado esteja dourado, cerca de 7 a 8 minutos a mais.Deslize o matzo brei sobre uma tábua de cortar e corte-o em fatias.
Transfira as cerejas assadas e seus sucos para uma tigela de servir.
Sirva o matzo brei quente, passando as cerejas assadas e canela e açúcar (se estiver usando), ao lado.