Merwin's Shrimp Gumbo

A receita Merwin's Shrimp Gumbo está pronta em cerca de 2 horas e 45 minutos e é definitivamente um ótimo livre de laticínios opção para os amantes da comida crioula. Para $4.75 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 950 calorias, 74g de proteína, e 65g de gordura. Esta receita serve 8. Esta receita da Allrecipes tem 138 fãs. Vá até a loja e pegue farinha, cebola, arquivo em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Camarão Gumbo, Camarão Gumbo, e Camarão Gumbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira média, doure a salsicha em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Retire da panela e escorra em toalhas de papel para remover um pouco da gordura. Descarte a gordura na panela.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo alto. Pedaços de frango marrom em óleo quente. Vire com frequência até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Transfira o frango para um prato, deixando o óleo na panela. Reserve o frango, mas mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Faça um roux mexendo a farinha no óleo vegetal quente. Abaixe o fogo para baixo. Continue cozinhando a mistura de farinha e óleo, mexendo sempre, até atingir uma cor marrom escura. Isso pode levar de 30 a 45 minutos; Quanto mais escuro o roux, melhor o gumbo final.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Gumbo

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Quando o roux é uma cor marrom escuro, adicione rapidamente a salsicha, cebola, cebola verde, pimenta verde, salsa e alho. Cozinhe em fogo baixo até que os vegetais murchem, cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1/4 Xícara De Cream Cheese Vegetal Para Barrar Com Baixo Teor De Gordura

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Misture 2 xícaras de água e especiarias.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Adicione as peças de frango.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Adicione o resto da água lentamente. Leve a mistura para ferver e reduza o fogo. Cozinhe por cerca de 45 minutos, até que o frango esteja pronto e macio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Retire os pedaços de frango e guarde para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Adicione o camarão ao gumbo; cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Gumbo

Remova as folhas de louro. Prove e ajuste o tempero.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1/4 Libra De Cogumelos Ostra, Fatiados

Sirva gumbo em tigelas profundas.

Ingredientes que você precisará

Gumbo

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Polvilhe o pó de arquivo sobre porções individuais e misture.

Ingredientes que você precisará

Arquivo Em Pó

Equipamento

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 2Quilograma

frango, cortado em partes 11 libra de abobrinha,

tomilho seco 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

arquivo em pó 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2(inverno)

salsa fresca picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de limão e pimenta 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão verde, finamente picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta preta moída a gosto 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão-descascado e desviado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

linguiça defumada, cortada em rodelas de 1/4 de polegada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 2Cebola Amarela Média Picada

1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.