Mindy Fox's Peanut Soba, repolho e salada de frango

Name: Mindy Fox's Peanut Soba, repolho e salada de frango
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga de amendoim cremosa; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro picadas grosseiramente; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath grande dente de alho, picado (cerca de; 1 2 colheres de chá de alho em pó gengibre picado; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de semente de uva; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de 2 limas; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Repolho Savoy, triturado; 3 grande scallions, julienned; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath óleo de gergelim torrado; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. peitos de frango desossados e sem pele; 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. macarrão soba (ou substitua outro macarrão de estilo Asiático); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 Oreos Recheados Duplos (ou mais a gosto) sambal, Sriracha ou outro molho de pimenta

Precisa de um prato principal livre de laticínios? A salada de amendoim, repolho e frango da Mindy Fox pode ser uma super receita para experimentar. Para $2.75 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 46g de proteína, 25g de gordura, e um total de 685 calorias. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue repolho savoy, óleo de semente de uva, peitos de frango e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de semente de uva, você pode seguir este prato principal com o Crumble Morango como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Soba & salada de macarrão de repolho com molho de amendoim picante, Salada Soba Com Receita De Frango E Repolho, e Salada Picante Do Macarronete Da Soba Da Galinha Do Amendoim.

Instrucao

Leve uma panela grande com água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione os peitos de frango à panela, leve para ferver e cozinhe por 6 minutos. Cubra, desligue o fogo e deixe cozinhar lentamente até que o frango esteja cozido, cerca de 15 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Retire, deixe esfriar e corte em fatias finas.

Enquanto isso, misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o vinagre de arroz, o gengibre, o alho, o molho chileno e metade do óleo de gergelim no liquidificador ou no processador de alimentos pequeno. Misture (ou processe) até ficar homogêneo. Se necessário, adicione até 1/2 xícara de água para obter uma textura solta para revestir macarrão.

Ingredientes que você precisará

12 Onças De Chocolate Amargo Ou Meio Amargo, Picado Grosseiramente

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

6 Tomates, Descascados E Picados

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma tigela grande, misture o repolho, os rabanetes, a maior parte do coentro, o óleo de semente de uva, o suco de limão e o óleo de gergelim restante. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Abacate Hass Levemente Amassado

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Kg Tortilhas De Milho

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

(reserve 1 Colher De Sopa)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Cozinhe o macarrão em água abundante até ficar al dente, escorra e enxágue para remover o excesso de amido. Vista com o molho de amendoim e arrume em 4 tigelas rasas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim