Mini Filetes De Salmão
Esta receita sem glúten, sem laticínios, amigável com fodmap e pescatarian serve 12 e custos $1.3 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 9g de gordura, e um total de 163 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de batatas fritas, raminhos de endro, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Filetes De Salmão, Filetes De Salmão Assados, e Filetes De Salmão Grelhado.
Instrucao
Combine os primeiros 4 ingredientes, mexendo bem.
Espalhe a mistura de mostarda uniformemente sobre os pedaços de salmão.
Combine batatas fritas esmagadas, sementes de gergelim e pimenta. Dragar salmão em mistura de batata frita, pressionando a mistura em salmão.
Coloque 12 raminhos de endro no fundo de uma assadeira rasa; cubra com salmão.
Asse a 350 por 14 minutos ou até dourar.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
![Vinhos Retrospectivos Chardonnay]()
Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.