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Molho Amatriciana da Serena

Molho Amatriciana da Serena
Nunca há muitas receitas de molhos, então experimente o Molho Amatriciana da Serena. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 25g de gordura e um total de 553 calorias. Esta receita serve 4 pessoas. Por US$ 3,17 por porção, esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e compre cenoura, aipo, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. Com uma pontuação colherada de 79%, este prato é sólido. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Macarrão com Molho Amatriciana da Serena, Molho Amatriciana e Bucatini com Molho de Tomate Picante (bucatini All'amatriciana).

Instrucao

1
Em uma panela em fogo médio-alto, refogue a pancetta até começar a dourar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Pancetta Picada1 Xícara De Pancetta Picada
Equipamento que você usará
Sugestão De Serviço: Sirva Com MacarrãoSugestão De Serviço: Sirva Com Macarrão
2
Retire a pancetta e coloque a cebola na frigideira.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Acompanhamento: Sirva Sobre Macarrão Cozido.Sugestão De Acompanhamento: Sirva Sobre Macarrão Cozido.
Sugestão De Acompanhamento: Sirva Sobre Macarrão CozidoSugestão De Acompanhamento: Sirva Sobre Macarrão Cozido
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Refogue a cebola até ficar translúcida, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
4
Adicione a cenoura, o aipo, o alho, o purê de tomate e a pancetta cozida na panela. Mexa e cozinhe até reduzir pela metade.
Ingredientes que você precisará
2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado
1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
Cacho De Aipo Fatiado (cerca DeCacho De Aipo Fatiado (cerca De
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
5
Adicione a canela, o cominho e o cardamomo e mexa. Cozinhe a mistura por mais 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar
Pode Refrigerante DietPode Refrigerante Diet
¼ Colher De Chá De Orégano¼ Colher De Chá De Orégano
6
Sirva o molho sobre o macarrão cozido.
Ingredientes que você precisará
Massas CozidasMassas Cozidas
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde21
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