Moqueca-Ensopado De Peixe Brasileiro

Name: Moqueca-Ensopado De Peixe Brasileiro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 397 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 1 grande grupo coentro, picado com um pouco reservado para enfeitar; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de peixe branco firme, como alabote, espadarte ou bacalhau, enxaguados em água fria, ossos de alfinete removidos, cortados em grandes porções; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha verde, picada; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão ou limão; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 cebola picada; 1 apertar Pinch red pepper flakes; 1 Oreos Recheados Duplos pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha picada, ou 1 cebola amarela média, picada ou fatiada; 1 2 colheres de chá de alho em pó páprica (doce Húngaro); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates picados (ou fatiados); 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente (verifique sua embalagem de arroz para a proporção apropriada de líquido para arroz para o tipo de arroz que você está usando); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco; 1 pimentão amarelo e 1/2 vermelho, semeado, desengordurado, picado (ou fatiado)

Moqueca-ensopado de peixe brasileiro é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Este prato principal tem 611 calorias, 38g de proteína, e 29g de gordura por porção. Para $4.35 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 121 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Se você tem água, sal, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. É trazido a você simplesmente receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Moqueca-Ensopado De Peixe Brasileiro, Ensopado De Peixe Brasileiro / Moqueca, e para Moqueca (ensopado de peixe Brasileiro).

Instrucao

Coloque os pedaços de peixe em uma tigela, adicione o alho picado e o suco de limão para que os pedaços fiquem bem revestidos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Abacate Hass Levemente Amassado

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Polvilhe generosamente com sal e pimenta. Mantenha gelado enquanto prepara o resto da sopa.2 Se você está planejando servir a sopa com arroz, comece com o arroz. Leve algumas xícaras de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma panela média em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione a cebola picada 1/2 e cozinhe, mexendo, até que a cebola fique translúcida.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho e cozinhe por mais 30 segundos, até que o alho esteja perfumado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione o arroz branco cru e mexa para cobrir completamente com o óleo, a cebola e o alho.

Ingredientes que você precisará

Arroz Branco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a água fervente. (A quantidade depende da sua marca de arroz, verifique o pacote. Se nenhuma quantidade for dada, adicione 1 3/4 xícara de água para cada xícara de arroz.) Misture 1 colher de chá de sal. Leve para ferver, depois abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos, após o que, retire do fogo até ficar pronto para servir com a sopa.3 de volta à sopa. Em uma panela grande coberta (como um forno holandês), cubra o fundo com cerca de 2 colheres de sopa de azeite e aqueça em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola picada e cozinhe alguns minutos até amolecer.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o pimentão, a páprica e os flocos de pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Onças Fluidas De água Doce

Polvilhe generosamente com sal e pimenta. (Pelo menos uma colher de chá de sal.) Cozinhe por mais alguns minutos, até que o pimentão comece a amolecer. Junte os tomates picados e as cebolas verdes. Leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, descoberto. Junte o coentro picado.3 Use uma colher grande para remover cerca de metade dos vegetais (você os colocará de volta).

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Kg Tortilhas De Milho

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Verde

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Espalhe os vegetais restantes sobre o fundo da panela para criar uma cama para o peixe. Disponha os pedaços de peixe nos legumes.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, adicione de volta os vegetais removidos anteriormente, cobrindo o peixe.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Doce De Polvo Brite

Despeje o leite de coco sobre o peixe e os vegetais.4 leve a sopa para ferver, reduza o fogo, tampe e deixe ferver por 15 minutos. Prove e ajuste temperos. Você pode precisar adicionar mais sal (provavelmente), suco de limão ou limão, páprica, pimenta ou flocos de pimenta para levar a sopa ao tempero desejado para o seu gosto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Onças Fluidas De água Doce

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doce De Polvo Brite

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Decore com coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Sirva com arroz ou com pão crocante.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 3971 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1grande grupo

coentro, picado com um pouco reservado para enfeitar 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de peixe branco firme, como alabote, espadarte ou bacalhau, enxaguados em água fria, ossos de alfinete removidos, cortados em grandes porções 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha verde, picada 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

suco de limão ou limão 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)1

cebola picada 1apertar

Pinch red pepper flakes 1Oreos Recheados Duplos

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha picada, ou 1 cebola amarela média, picada ou fatiada 12 colheres de chá de alho em pó

páprica (doce Húngaro)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates picados (ou fatiados)4141 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente (verifique sua embalagem de arroz para a proporção apropriada de líquido para arroz para o tipo de arroz que você está usando)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco 1

pimentão amarelo e 1/2 vermelho, semeado, desengordurado, picado (ou fatiado)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.