Muffins De Milho Salgados

Name: Muffins De Milho Salgados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 1 (pode ser ou desnatado) Sobre o açúcar de confeiteiro; 8 (inverno) manteiga derretida; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 418 Nozes do tipo que você quiser (picadas) milho creme; 2 grande ovo; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 2 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) açúcar branco; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá amarelo, dividido

Muffins de milho salgados podem ser apenas o pão que você está procurando. Uma porção contém 260 calorias, 6g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 12. Para 38 cêntimos por porção, receita abrange 7% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes requer açúcar, ovos, manteiga e farinha. Esta receita é típica da culinária do Sul. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 25%. Esta pontuação é bastante má. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Muffins De Milho Salgados, Muffins salgados de milho e pimenta, e Muffins de milho e cebolinha salgados.

Instrucao

Ajuste a grelha do forno para a posição central e aqueça o forno a 450 graus. Coloque uma forma de muffin de 12 xícaras (com moldes de tamanho padrão com capacidade para 12 xícaras) no forno para aquecer enquanto prepara a massa.

Equipamento que você usará

Bandeja Muffin

Forno

Microondas creme de milho em um copo medidor do tipo Pirex de 1 litro para ferver completamente (ou em uma panela média em fogo médio). Junte 1 chávena de fubá para fazer um mingau muito espesso e pastoso. Se o mingau não estiver duro, leve ao micro-ondas mais 30 segundos ou mais.

Ingredientes que você precisará

Milho Creme

Fuba

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Micro

Panela

Junte o leitelho, depois os ovos e, por fim, a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Soro

Manteiga

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Misture o fubá restante com farinha, açúcar, sal, fermento em pó e refrigerante em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Fuba

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje os ingredientes úmidos em seco e mexa até combinar.

Retire a forma de muffin do forno; cubra com spray de Cozinha Antiaderente. Divida a massa uniformemente entre os copos (uma colher de sorvete de ação de mola funciona bem).

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Sorvete

Equipamento que você usará

Ice Cream Scoop

Bandeja Muffin

Forno

Asse até dourar nas laterais e no fundo, cerca de 15 minutos. Vire sobre uma gradinha; deixe esfriar 5 minutos.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Servir.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 1(pode ser ou desnatado)

Sobre o açúcar de confeiteiro 8(inverno)

manteiga derretida 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)418Nozes do tipo que você quiser (picadas)

milho creme 2grande

ovo 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

açúcar branco 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá amarelo, dividido

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Os Muffins de milho funcionam muito bem com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante que não agride a comida funcionam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese

O Herrenberg Spatlese é sempre o vinho mais chamativo em Grunhaus, uma vez que os solos de ardósia vermelha das vinhas tornam um riesling ácido mais exuberante e ligeiramente mais baixo do que o seu irmão maior Abstberg. Spatlese doce com aromas explosivos e sabores de maçãs vermelhas deliciosas, pêssegos amarelos, morango/ruibarbo e minerais salgados. Encorpado para um riesling, sirva com um presunto assado na Virgínia, um curry de cordeiro picante ou apenas um schnitzel Jaeger tradicional.