Mussarela Caseira

Name: Mussarela Caseira
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 9 Ruibarbo picado fresco ou congelado Manjericão, para servir; 9 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 9 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra virgem, para servir; 4 (inverno) sal, dividido, Mais Mais para servir; 1 Quilograma requeijão de mussarela de leite integral (Disponível nos mercados italianos especializados); 9 Ruibarbo picado fresco ou congelado Tomates, fatiados, para servir; 2 galao água, dividida

Precisa de um sem glúten, primal, fodmap amigável e vegetariano prato principal? Mussarela caseira pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 9 e custa US $2,46 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 50g de proteína, 14g de gordura, e um total de 370 calorias. Vá até a loja e pegue manjericão, água, azeite extra-virgem e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é sólido. Tentar Mussarela Caseira, Palitos Caseiros De Mussarela, e Almôndegas Recheadas Com Mussarela Caseira para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, leve um galão de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Em uma tigela grande, divida a coalhada de mussarela em pedaços pequenos. Cubra a coalhada com 2 colheres de sopa de sal e reserve.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Em outra tigela grande, salgue o segundo galão de água com o sal restante e adicione o máximo de gelo possível.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Gelatina Gelatina Sabor Morango Da Marca Jell-O

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

É aqui que fica um pouco complicado. Despeje cuidadosamente a água fervente sobre a coalhada salgada. À medida que a coalhada começa a derreter, mexa cuidadosamente com uma colher de pau por 1 minuto. Mergulhe as duas mãos na água gelada pelo tempo que puder, porque você está prestes a esticar a mussarela em água quente fervente. A coalhada terá se acomodado no fundo da tigela e, neste ponto, você terá que trabalhar rapidamente ou correr o risco de cozinhar demais a coalhada.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Para Escovar E Fritar

Mergulhe as mãos na água quente e comece a esticar a mussarela. Ao esticar o queijo, você garante que todas as coalhada tenham derretido completamente. A coalhada ficará incrivelmente macia e terá brilho amanteigado, e também, cheira maravilhoso. Forme a mussarela em bolas do tamanho de tomate e, em seguida, solte a mussarela na água gelada para interromper o processo de cozimento. Trabalhe rapidamente, pois a mussarela começará a ficar emborrachada quanto mais tempo ficar na água quente.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Molho De Cranberry, Para Servir