O Frango Assado Definitivo

O Ultimate Roast Chicken pode ser o prato principal que você está procurando. Por US$ 2,22 por porção , esta receita cobre 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína , 54g de gordura e um total de 699 calorias . 41 pessoas fizeram esta receita e fariam novamente. Se você tiver laranja, farinha, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 10 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma pontuação sólida de 62% . Ultimate Game Day Chicken Nachos , The Ultimate Frozen Coconut 'Ice Cream' com Hard Shell Chocolate Sauce e The Ultimate Tiramisu são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

1 Cebola Branca Média, Cortada Ao Meio, Mais 1 Cebola

Lave o frango com água fria, por dentro e por fora. Seque com papel-toalha. Divida as ervas, mantendo 1/2 delas inteiras. Pique a outra metade finamente. Em uma tigela pequena, amasse a manteiga amolecida com as ervas picadas, até misturar. Esfregue a manteiga com ervas sob a pele, bem como em todo o exterior do frango. Tempere o pássaro todo com sal e pimenta. Recheie a cavidade com a laranja, o alho, 1 cebola e as ervas restantes. Amarre as pernas com barbante de cozinha para ajudar a manter seu formato.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca, Cortada Ao Meio, Mais 1 Cebola

Suco De Limão Goya®

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

3 Palitos De Pretzel

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque o frango, com o peito para cima, em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão Goya®

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque o restante da cebola na panela, o que ajudará a colorir e dar sabor ao molho.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque as tiras de bacon sobre o peito do frango e asse por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão Goya®

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Retire o bacon e regue o frango com os pingos e cozinhe por mais 25 minutos para dourar a pele. O frango estará pronto quando um termômetro de leitura instantânea indicar 165 graus F quando inserido na parte mais grossa da coxa (as pernas do frango também devem se soltar facilmente dos encaixes).

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão Goya®

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Transfira o frango para uma travessa e deixe descansar por 10 minutos, para que o suco retorne à carne antes de cortá-lo.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Enquanto isso, retire a cebola amolecida da assadeira. Incline a assadeira para que os pingos se acumulem em um canto, retirando o máximo de gordura possível e deixando os pingos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a assadeira em cima do fogão em fogo médio e use uma colher de pau para raspar o sabor do fundo da assadeira. Misture a farinha aos pingos para fazer uma pasta parecida com roux.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Despeje o caldo de galinha em etapas; continue mexendo para dissolver a farinha uniformemente para evitar grumos. Misture o xerez e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa