Old-Fashioned Kentucky Burgoo

Name: Old-Fashioned Kentucky Burgoo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pernil de bovino; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas repolho desfiado; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, raspadas e em fatias finas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 2 Quilograma galinha estufada, esquartejada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca picada; 1 grande pimenta verde, semeada e picada; 1 (pode ser ou desnatado) cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha em cubos, abóbora amarela e/ou abóbora; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas quiabo em fatias finas; 1 grande cebola picada; 1 vagem de pimenta vermelha; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pernil de porco; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas descascadas e esquartejadas; 1 (pode ser ou desnatado) mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) (tubo grande); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) haste vitela; 1 galao macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas milho de grão inteiro

Old-Fashioned Kentucky Burgoo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 7. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 882 calorias, 87g de proteína, e 43g de gordura por porção. Para $5.23 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um caro receita para os fãs de comida do Sul. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta, quiabo, pernil de porco e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 84%, o que é tremendo. Receitas semelhantes incluem Kentucky Burgoo, Kentucky Burgoo, e Kentucky Bourbon Burgoo.

Instrucao

Misture o frango, a carne de porco, a vitela, a carne e a água em uma panela grande; deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe 2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Retire a carne do caldo; deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Retire a carne dos ossos, descartando os ossos. Pique grosseiramente a carne e reserve.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Escorra e descarte a gordura da superfície do caldo.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Adicione a carne e os ingredientes restantes ao caldo em stockpot; deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, 6 horas ou até engrossar, mexendo ocasionalmente. Descarte a vagem de pimenta.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ensopado de concha em tigelas individuais; sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Guisado

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Concha

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Para Escovar E Fritar

Concha

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pernil de bovino 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

repolho desfiado 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenouras, raspadas e em fatias finas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo finamente picado 2Quilograma

galinha estufada, esquartejada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca picada 1grande

pimenta verde, semeada e picada 1(pode ser ou desnatado)

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abobrinha em cubos, abóbora amarela e/ou abóbora 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

quiabo em fatias finas 1grande

cebola picada 1

vagem de pimenta vermelha 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pernil de porco 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas descascadas e esquartejadas 1(pode ser ou desnatado)

mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

(tubo grande)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

haste vitela 1galao

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

milho de grão inteiro

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

O sul pode ser combinado com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Fess Parker Santa Barbara Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.