Panela De Pressão Osso Buco Milanese

A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 237 calorias, 5g de proteína, e 11g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $1.42 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem farinha, azeite, tomate enlatado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Slow-Cooker Beef Osso Buco, Frango Com Fogão Lento " Osso Buco, e Fogão Lento Coxas De Frango Osso Buco para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a farinha em uma assadeira grande, tempere generosamente com sal e pimenta e bata para combinar.Seque as hastes de vitela com papel toalha e tempere por todos os lados com o sal e a pimenta medidos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Haste Vitela

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Cozimento

Levar

Coloque as hastes na mistura de farinha e vire para revestir todos os lados. Descarte qualquer farinha restante.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Aqueça o óleo em uma panela de pressão de fogão de 6 quartos em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Fogao

Adicione 2 das hastes e cozinhe, virando ocasionalmente, até dourar por todos os lados, incluindo as bordas, cerca de 7 minutos.

Retire para um prato grande e repita com as 2 hastes restantes.Aumente o fogo do fogão para médio alto, adicione o alho, cenoura, aipo, cebola e pasta de tomate, tempere com sal e pimenta e mexa com uma colher de pau para combinar. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a pasta de tomate não fique mais com sabor cru, cerca de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Cenoura

Aipo

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Colher

Fogao

Adicione o vinho e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela de pressão, até que o líquido engrosse e reduza em cerca de três quartos, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Panela

Adicione os tomates, o caldo e as folhas de louro e mexa para combinar.Retorne as hastes e os sucos acumulados no prato para a panela de pressão, vire para revestir as hastes no líquido e arrume-as em uma camada uniforme (tudo bem se as hastes se sobrepor um pouco). Bloqueie a tampa no lugar e leve o fogão a alta pressão em fogo alto. Reduza o fogo do fogão para médio e cozinhe as hastes por 30 minutos, ajustando o calor conforme necessário para manter um fluxo visível e constante de vapor que escapa.

Ingredientes que você precisará

Louro

Tomate

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Fogao

Coloque a salsa, o alho e as raspas de limão em uma tigela média e tempere generosamente com sal e pimenta. Esfregue a mistura entre os dedos para combinar os ingredientes, liberando os óleos de raspas de limão para revestir a salsa e o alho, cerca de 1 minutos; reserve.Para concluir:Cuidadosamente rápida-liberação de qualquer pressão na panela de pressão, em seguida, remova a tampa (mantenha o seu rosto afastados da saída de vapor).

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Raspas De Limão