Pato Com Azeitonas Pretas E Risoto De Azeitona Preta

Name: Pato Com Azeitonas Pretas E Risoto De Azeitona Preta
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Carolino, Carnaroli ou arroz Arborio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 4 metades desossadas do peito de pato moulard (cerca de 3 lbs no total); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas picadas de salsa de folha plana; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas picadas de alecrim; 1 1 colher de sopa de orégano seco folhas frescas de tomilho; 5 dentes de alho, esmagados; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo comprado em loja com baixo teor de sódio; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo mascarpone; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Porto tawny ou madeira média-seca; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas pretas curadas a óleo, a gosto, sem caroço, cortadas ao meio e enxaguadas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano-Reggiano ralado na hora, além de cachos para enfeitar; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO (cerca de 3 fatias) bacon de laje fatiado, cortado transversalmente em pedaços de 1/4 de polegada de largura; 1 pequeno cebola amarela, picada; 1 Fatia grossa de 1/8 de polegada presunto, presunto serrano ou prosciutto, cortado em cubos de 1/8 de polegada

Pato com azeitonas pretas e Risoto de azeitona preta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $9.84 por porção. Uma porção contém 1119 calorias, 64G de proteína, e 49g de gordura. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Vá até a loja e pegue o queijo mascarpone, o vinho, o presunto e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 48 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Peitos De Pato Com Azeitonas Pretas, Salada de ervilha de olhos pretos de Ano Novo com azeitonas pretas, fetan e alho assado, e Frango preto e azul-combina azeitonas pretas e queijo azul junto com um peito sem pele desossado.

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Carolino, Carnaroli ou arroz Arborio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 4

metades desossadas do peito de pato moulard (cerca de 3 lbs no total)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas de salsa de folha plana 2Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas frescas picadas de alecrim 11 colher de sopa de orégano seco

folhas frescas de tomilho 5

dentes de alho, esmagados 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo comprado em loja com baixo teor de sódio 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo mascarpone 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

Porto tawny ou madeira média-seca 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas pretas curadas a óleo, a gosto, sem caroço, cortadas ao meio e enxaguadas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

Parmigiano-Reggiano ralado na hora, além de cachos para enfeitar 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

(cerca de 3 fatias) bacon de laje fatiado, cortado transversalmente em pedaços de 1/4 de polegada de largura 1pequeno

cebola amarela, picada 1

Fatia grossa de 1/8 de polegada presunto, presunto serrano ou prosciutto, cortado em cubos de 1/8 de polegada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (meia garrafa) com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.