Pear-Cranberry Mincemeat Lattice Pie

Name: Pear-Cranberry Mincemeat Lattice Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 peras Anjou maduras e firmes, descascadas, cortadas e finamente picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pitadas de cravo moído; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerejas ácidas secas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sorvete de baunilha e nozes adicionais; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cranberries secas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível groselhas secas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta da Jamaica moída; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath raspas de limão frescas finamente raladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro embalado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada ralada na hora; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath raspas de laranja frescas raladas finamente; 8 camarão e veias Massa de pastelaria para uma torta de crosta dupla; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 78 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 3/4 xícara de nozes, torradas e finamente picadas

Pear-Cranberry Mincemeat Lattice Pie pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 8G de gordura, e um total de 272 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,31 Por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem peras Anjou Maduras, suco de limão, cerejas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 33%, este prato é bastante ruim. Tentar Pear-Cranberry Lattice Pie, Torta de Pêra e Cranberry com treliça Falsa, e Cranberry-Pear Lattice Tart para receitas semelhantes.

Instrucao

Junte todos os ingredientes, exceto a massa de pastelaria, e leve à geladeira em um recipiente hermético, mexendo pelo menos uma vez por dia por pelo menos 3 dias.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pastelaria

Coloque o rack do forno na posição intermediária. Coloque uma assadeira grande em rack e pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Estenda um pedaço maior de massa (mantenha o pedaço restante gelado) em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo levemente enfarinhado em uma rodada de 13 polegadas e, em seguida, coloque em um prato de torta de 9 polegadas. Borda da guarnição, deixando uma saliência de 1/2 de polegada. Refrigere o escudo ao rolar para fora a parte menor de massa para a crosta superior.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Rolo

Estenda um pedaço menor de massa em uma superfície levemente enfarinhada com rolo levemente enfarinhado em um retângulo de aproximadamente 16 por 11 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Rolo

Corte transversalmente em tiras de 12 (1 polegada de largura) com uma roda de pastelaria ou uma faca afiada. Mexa a carne picada e, em seguida, coloque na casca em uma camada uniforme. Tecer um padrão de treliça sobre a torta com tiras de massa.

Ingredientes que você precisará

Carne Picada

Equipamento que você usará

Faca

Apare as bordas das tiras niveladas com a borda da crosta inferior. Dobre a crosta inferior sobre as bordas da treliça e crimpe decorativamente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Asse a torta em assadeira quente 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 191° e cubra a borda da torta com um escudo ou papel alumínio se começar a dourar muito rapidamente. Continue a assar até que a crosta esteja dourada e o recheio comece a borbulhar ao redor da borda, cerca de 1 hora a mais.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Aluminio

Transfira a torta para um rack e deixe esfriar até aquecer ou temperatura ambiente, cerca de 2 horas.

Sirva a torta quente ou à temperatura ambiente.

* A carne picada pode ser refrigerada até 2 semanas.* Torta mantém, coberto e refrigerado, 2 dias. Leve à temperatura ambiente ou reaqueça em um forno pré-aquecido a 177° 15 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Carne Picada

Equipamento que você usará

Forno