Peixe de tábua de cedro com crosta de rábano cítrico e molho de manteiga

Precisa de um sem glúten e pescatarian prato principal? Peixe de tábua de cedro com crosta de rábano cítrico e molho de manteiga pode ser uma receita excelente para experimentar. Para $7.67 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 59g de proteína, 25g de gordura, e um total de 508 calorias. Esta receita serve 2. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem molho de manteiga, coentro, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a casca laranja, você pode seguir este prato principal com o Parfaits De Mirtilo-Laranja como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Receitas semelhantes são Salmão de tábua de cedro com molho de endro de rábano, Peixe miso-assado na prancha de cedro, e Salmão De Tábua De Cedro: Lindo Peixe Grelhado.
Instrucao
Mergulhe a prancha em água para cobrir 1 hora; escorra.
Misture o rábano e os próximos 7 ingredientes em uma tigela pequena.
Esfregue a prancha com azeite.
Coloque os filés na prancha; polvilhe com tempero crioulo. Cubra cada filé com mistura de rábano.
Asse a 400 por 14 minutos ou até que o peixe flocos com um garfo.
Sirva com molho de manteiga e decore, se desejar.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você poderia tentar é Rabble Pinot Gris. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.
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Rabble Pinot Gris
Nevoeiro no final da manhã, dias continuamente frios e ventos frios da tarde adicionam a um vinho delicado, mas saboroso. Este Pinot Gris tem uma cor dourada clara e um nariz complexo e perfumado de frutas que revelacamadas de Manga, chá de jasmim, canela e melão. Nozes e mel torrados suaves e leves equilibram as frutas e dão lugar a um acabamento crocante e persistente cheio de Grama e pêssegos recém-cortados.