Penne com Salsa Verde, mussarela e tomate cereja

Name: Penne com Salsa Verde, mussarela e tomate cereja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) pasta anchova; 2 (inverno) alcaparras drenadas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de Sal; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana levemente embalada com hastes grossas removidas; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mussarela fresca, cortada em cubos de 1/4 de polegada; 2 cravo alho, esmagado; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída fresca; 6 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) penne rigate; 1 (pode ser ou desnatado) vinagre de vinho tinto; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande)

Penne com Salsa Verde, mussarela e tomate cereja pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção contém 779 calorias, 31g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,04 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Uma mistura de sal, alcaparras, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 70%. Tentar Macarrão Penne com molho Pesto, Mozzarellan fresco e tomate cereja, Penne Com Tomate, Berinjela E Mussarela, e Penne Com Tomate, Soppressatan E Mussarela Em Cubos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata a salsa, o alho esmagado, as alcaparras e a pasta de anchova com o azeite, o vinagre de Vinho e o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Pasta Anchova

Vinagre De Vinho

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o penne rigate até terminar, cerca de 13 minutos.

Ingredientes que você precisará

Centavo

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Dreno.

Em uma tigela grande, misture o macarrão com a mistura de salsa, mussarela e tomate.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Mussarela fresca: a mussarela fresca é um queijo branco macio formado em uma bola, que geralmente é embalada com água em banheiras de plástico para mantê-la úmida. O queijo tem um sabor suave e leitoso que combina bem com outros sabores mais fortes e derrete para uma textura agradável e azeda. Está se tornando cada vez mais disponível em supermercados; vimos a marca Poly-O em muitos locais.

Ingredientes que você precisará

Mozzarella Fresca

Molho De Cranberry, Para Servir

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Escorra o queijo antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Corte a mussarela em cubos primeiro e deixe descansar à temperatura ambiente enquanto prepara o resto da receita. Dessa forma, a mussarela derreterá mais rapidamente.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Recomendação de vinho: procure um vinho branco que combine bem com a salinidade das alcaparras e da pasta de anchova e a acidez dos tomates. Um do Sul da França, como um Ugni blanc do Ctes de Gascogne, fará bem.

Ingredientes que você precisará

Pasta Anchova

1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

pasta anchova 2(inverno)

alcaparras drenadas 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de Sal 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana levemente embalada com hastes grossas removidas 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mussarela fresca, cortada em cubos de 1/4 de polegada 2cravo

alho, esmagado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída fresca 6(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

penne rigate 1(pode ser ou desnatado)

vinagre de vinho tinto 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. A dosagem Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.