Peru e recheio de rolos de ovo

Peru e recheio de rolos de ovo
Peru e recheio de rolos de ovo pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 181 calorias, 12g de proteína, e 5g de gordura um. Para $1.1 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de folhas de tomilho fresco, folhas de alecrim fresco, folhas de alecrim fresco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita da Foodnetwork tem 2 fãs. Será um sucesso no seu Graca evento. Esta receita é típica da culinária chinesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Com uma colher pontuação de 35%, este prato não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Peru Do Meu Gran com recheio de pão e como cozinhar o Peru perfeito, Recheio clássico de Peru (Use para encher um peru), e Rolos De Enchimento Pull-Apart.

Instrucao

1
Pré-aqueça uma fritadeira a 375 graus F.
2
Em uma tigela grande, adicione o peru e o recheio e misture para combinar. Em uma tigela pequena, bata o ovo com água para formar uma lavagem de ovo.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
(Keebler)(Keebler)
Equipamento que você usará
Para Escovar E FritarPara Escovar E Fritar
3
Coloque as embalagens de rolo de ovo e coloque 2 colheres de sopa da mistura de peru em cada embalagem.
Ingredientes que você precisará
Embalagens Rolo OvoEmbalagens Rolo Ovo
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
4
Escove as bordas dos invólucros com Lavagem de ovos.
Ingredientes que você precisará
(Keebler)(Keebler)
5
Role bem, certificando-se de juntar os lados para que o rolo de ovo fique apertado. Antes do envoltório final, use um pouco de lavagem de ovos para selar. Coloque os rolos de ovo acabados em uma travessa até ficar pronto para fritar.
Ingredientes que você precisará
Para 8 AmeixasPara 8 Ameixas
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
(Keebler)(Keebler)
6
Frite os rolos de ovo, em lotes, até dourar e ficar crocante, cerca de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Para 8 AmeixasPara 8 Ameixas
(Keebler)(Keebler)
7
Retire os rolos de ovo para papel toalha para escorrer. Deixe esfriar e arrume em uma travessa.
Ingredientes que você precisará
Para 8 AmeixasPara 8 Ameixas
(Keebler)(Keebler)
Equipamento que você usará
A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias FinasA 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas
8
Sirva com molho quente e molho de Cranberry.
Ingredientes que você precisará
Molho De ImersãoMolho De Imersão
Pêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar CongeladosPêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar Congelados
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
9
Em uma panela grande, adicione o caldo de frango e leve para ferver em fogo baixo.
Ingredientes que você precisará
1t Pimenta Branca Em Pó1t Pimenta Branca Em Pó
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
10
Retire do fogo e junte o recheio e as ervas frescas.
Ingredientes que você precisará
Ervas FrescasErvas Frescas
1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)
11
Misture bem.
12
Em uma panela média, aqueça a manteiga em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas GrosseiramenteXícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
13
Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida. Reduza o fogo e junte a farinha e a pimenta para fazer um roux.
Ingredientes que você precisará
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, GeladaManteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
14
Adicione as ervas, o caldo de peru e o sal. Cozinhe em fogo baixo até a mistura engrossar.
Ingredientes que você precisará
Ações Da TurquiaAções Da Turquia
1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)
(tubo Grande)(tubo Grande)
15
Em uma panela média, adicione os cranberries, morangos, açúcar e suco de laranja. Leve para ferver levemente em fogo baixo. Cozinhe até que os cranberries pop, cerca de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo
Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, OpcionalCobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional
Pêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar CongeladosPêssego, Descascado E Fatiado Ou 1 Xícara De Pêssegos Fatiados Sem Açúcar Congelados
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormickMistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
16
Adicione a pimenta caiena e cozinhe por mais 4 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Jalapeño Inteiro Fresco1 Jalapeño Inteiro Fresco
17
Retire do fogo e deixe esfriar.
18
Adicione ao liquidificador e bata o molho até ficar aveludado e homogêneo.
Ingredientes que você precisará
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
19
Transfira para uma tigela de servir.
Equipamento que você usará
Para Escovar E FritarPara Escovar E Fritar

Ingredientes

3(inverno)xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramentexícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente1apertarPinch pimenta caienaPinch pimenta caiena2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasSobre o estoque de frangoSobre o estoque de frango4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascranberries congeladoscranberries congelados1ovo, batidoovo, batido12embalagens rolo ovoembalagens rolo ovo3(inverno)farinha para todos os finsfarinha para todos os fins596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascebola finamente picadacebola finamente picada596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)folhas de salsa recém-picadasfolhas de salsa recém-picadas1apertarPitada de pimenta preta rachada na horaPitada de pimenta preta rachada na hora1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)folhas de alecrim recém-picadasfolhas de alecrim recém-picadas1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)folhas de sálvia recém-picadasfolhas de sálvia recém-picadas1apertarSal pitadaSal pitada2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasmorangos congeladosmorangos congelados1caixarecheio preparadorecheio preparado1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasAlcaçuz amarelo e verdeAlcaçuz amarelo e verde1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)folhas de tomilho recém-picadasfolhas de tomilho recém-picadas454Nozes do tipo que você quiser (picadas)peito de peru assado, sem pele e cortado em cubos pequenospeito de peru assado, sem pele e cortado em cubos pequenos3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasações da Turquiaações da Turquia1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de larguramacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura
DificuldadeEspecialista
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