Peru Grelhado
O peru grelhado pode ser apenas o hor d'oeuvre que procura. Esta receita serve 24 e custa US $ 1,01 Por porção. Uma porção contém 255 calorias, 35g de proteína, e 9g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Esta receita da Allrecipes tem 142 leques. Vá até a loja e pegue cebola, Peru, sal e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal dieta. É perfeito para O Quarto De Julho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peru inteiro grelhado com maçãs grelhadas, Peru adobo grelhado com tomate verde e queijo cheddar fumado grelhado + maionese de mel Chipotle, e Peru Grelhado.
Instrucao
Em uma grade do estilo do potenciômetro, encha a parte inferior com um saco de 5 libras dos carvões. Acenda o carvão e, quando estiver pronto, espalhe para cobrir o fundo da grelha.
Lave o peru e recheie com cebola. Esfregue o exterior com sal e pimenta.
Coloque o peru em uma assadeira funda de alumínio.
Coloque a panela na grelha.
Despeje o vinho sobre o Peru. Cubra a parte superior do Peru com papel alumínio.
Cubra a grelha com a tampa e abra as aberturas de ventilação. Grelhe o peru por 60 a 90 minutos, ou até que a carne esteja do seu agrado. Regue com frequência. Pode ser necessário adicionar água à panela se o vinho evaporar.