Peru patty & roasted root salad com molho de parmesão

Peru patty & roasted root salad com molho de parmesão
Peru patty & roasted root salad com molho de parmesão poderia ser apenas o Gluten receita que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 403 calorias, 25g de proteína, e 24g de gordura um. Para $3.0 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela BBC Good Food. Esta receita é apreciada por 6 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal econômico. Vá até a loja e pegue mostarda dijon, iogurte natural, parmesão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Salada de batata assada com parmesão-molho de ervas, Salada Caesar com molho cremoso de alho assado e Parmesão crocante, e Farro, salada de couve-flor assada e macarrão de Pêra com molho de parmesão e limão.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 220C/200C / gás
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Coloque as cenouras, a batata e o aipo-rábano em uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
RabanoRabano
Gordura De PorcoGordura De Porco
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
3
Despeje mais da metade do azeite e um pouco de tempero, depois cozinhe por 45-50 minutos, virando ocasionalmente, até ficar macio e dourado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
4
Enquanto isso, faça os rissóis.
5
Coloque as sementes de carne picada, manjericão e erva-doce em uma tigela, adicione um pouco de tempero e forma em pequenos rissóis.
Ingredientes que você precisará
Pão Ralado, Alguns PunhadosPão Ralado, Alguns Punhados
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Carne MoídaCarne Moída
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Aqueça uma frigideira para aquecer, pincele os hambúrgueres com óleo e cozinhe por 5-6 minutos de cada lado, ou até ficar cozido.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Para fazer o molho, misture o óleo restante, parmesão, vinagre, mostarda e iogurte com um pouco de tempero.
Ingredientes que você precisará
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
1/4 Xícara De Iogurte De Morango1/4 Xícara De Iogurte De Morango
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
8
Coloque o veg assado e os rissóis sobre a salada, regue com o molho e sirva.

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. A Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.
Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 5 m.
Dose4
Pontuação De Saúde41
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