Pimentas recheadas gregas da Tina

Os pimentões recheados gregos de Tina podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.19 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 787 calorias, 35g de proteína, e 50g de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Se você tem pasta de tomate, manjericão, massa orzo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 85%. Receitas semelhantes são Pimentas Recheadas De Estilo Grego, Pimentas Recheadas Orzo Gregas, e Pimentas Recheadas De Estilo Grego.

Instrucao

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver em fogo alto. Cozinhe o orzo na água fervente descoberta, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme até a mordida, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Dreno.

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio alto; cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Crumble o cordeiro moído na mistura; tempere com o orégano, manjericão e sal e pimenta. Continue cozinhando até que o Cordeiro esteja completamente dourado, 7 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cordeiro Moído

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo. Mexa o orzo, espinafre, tomate, pasta de tomate e queijo feta na mistura de cordeiro até incorporar uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Esfregue uniformemente a parte externa dos pimentões e os topos com 2 colheres de sopa de azeite. Tempere com sal e pimenta. Arrume em uma assadeira grande o suficiente para acomodar todos eles em pé. Encha os pimentões com a mistura de cordeiro e substitua os topos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento