Pizza de batata assada
Pizza de batata assada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 528 calorias, 20g de proteína e 30g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas. Por US$ 1,72 por porção, esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato mediterrâneo. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver tiras de bacon de peru, massa de pizza, dentes de alho e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-los. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 40%. Receitas semelhantes incluem Pizza de Batata Assada, Pizza de Batata Assada e Pizza de Batata Assada Carregada.
Instrucao
Coloque as batatas em uma panela pequena e cubra com água. Leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio.
Desenrole a massa em uma forma de 14 pol. forma de pizza revestida com spray de cozinha; alise a massa e aumente ligeiramente as bordas. Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga com o alho; pincele sobre a massa.
Disponha as fatias de batata em uma única camada sobre a massa; Polvilhe com sal e pimenta. Cubra com queijos.
Asse a 400° por 22-28 minutos ou até a crosta dourar e o queijo derreter.
Polvilhe com bacon, cebola e cebolinha.
Sirva com creme de leite, se desejar.
Vinho recomendado: Sangiovese, Isabel, Vinho Barbera
Pizza funciona muito bem com vinho Sangiovese, Shiraz e Barbera. O melhor vinho para pizza depende do recheio! Pizza com molho vermelho pede um vinho tinto com alguma acidez, como barberan ou sangiovese. Adicione calabresa ou linguiça e você pode ficar mais ousado com um syrah. O Taittinger Brut La Francaise com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Este Champagne é um blend de cerca de 30 vinhedos Chardonnay e Pinot Noir, respectivamente 40% e 60% do total, provenientes de diversas colheitas de uvas perfeitamente maduras.