Pizza Vegetariana Grelhada

Pizza Vegetariana Grelhada
Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida mediterrânea. Experimente fazer Pizzan Vegetariano Grelhado em casa. Esta receita rende 6 porções com 333 calorias, 17g de proteína e 12g de gordura cada. Por US$ 1,74 por porção, esta receita cobre 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom no Quatro de Julho. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 40 minutos. Funciona bem como prato principal. Se você tiver queijo mussarela desnatado, sal, abobrinha e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Esta receita do Taste of Home tem 727 fãs. Com uma pontuação colherada de 76%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Pizza Vegetariana Grelhada, Pizza de Salsicha Vegetariana Grelhada e Pizza de Pão Francês Vegetariano Grelhado.

Instrucao

1
Em uma tigela grande, misture os cogumelos, a abobrinha, o pimentão, a cebola, o vinagre, a água, 3 colheres de chá de óleo e os temperos.
Ingredientes que você precisará
1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados
Anéis Finos De Pimentão Vermelho DoceAnéis Finos De Pimentão Vermelho Doce
A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca DeA 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De
1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
2
Transfira para uma wok ou cesta grelhada. Grelhe, coberto, em fogo médio por 8 a 10 minutos ou até ficar macio, mexendo uma vez.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
3
Prepare a grelha para calor indireto.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
4
Pincele a crosta com o óleo restante; espalhe com molho de pizza. Cubra com legumes grelhados, tomate e queijo. Grelhe, coberto, em fogo médio indireto por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas e o queijo derreta. Gire a pizza na metade do cozimento para garantir uma crosta uniformemente dourada.
Ingredientes que você precisará
Molho PizzaMolho Pizza
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Molho De Cranberry, Para ServirMolho De Cranberry, Para Servir
Pote De Conservas De Framboesa Sem SementesPote De Conservas De Framboesa Sem Sementes
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana

Vinho recomendado: Sangiovese, Isabel, Vinho Barbera

Sangiovese, Shiraz e Barbera Wine são minhas principais opções para pizza. O melhor vinho para pizza depende do recheio! Pizza com molho vermelho pede um vinho tinto com alguma acidez, como barberan ou sangiovese. Adicione calabresa ou linguiça e você pode ficar mais ousado com um syrah. Um vinho que você pode experimentar é o NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
NV Solera Creme Xerez
NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.
DificuldadeRigido
Pronto Em40 m.
Dose6
Pontuação De Saúde14
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