Polvo Grelhado De Estilo Italiano

Polvo Grelhado De Estilo Italiano
Esta receita serve 4 e custa US $1,42 Por porção. Uma porção contém 306 calorias, 1g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano dieta. Se você tem pimenta, azeite extra-virgem, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. É perfeito para O Quarto De Julho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Berinjela grelhada em estilo Italiano, Sanduíche De Portobello Grelhado De Estilo Italiano, e Tomate Recheado Grelhado-Estilo Italiano para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma panela grande, coloque o polvo junto com o vinho, pimenta, 1 limão cortado ao meio, cortiça e alho. Cubra com água por 1 polegada e deixe ferver em fogo médio alto. Reduza o fogo para ferver e cozinhe o polvo até ficar macio quando perfurado com uma faca afiada. (Em qualquer lugar de 45 a 90 minutos.)
Ingredientes que você precisará
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
PolvoPolvo
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Escorra e deixe o polvo chegar à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
PolvoPolvo
3
Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, espalhe uniformemente sobre a grelha de carvão. Alternativamente, coloque os queimadores de uma grelha a gás em fogo alto. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a brânquia e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar. Misture o polvo com 1/4 xícara de azeite e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
PolvoPolvo
Pimenta ArbolPimenta Arbol
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Coloque o polvo na grelha e cozinhe por alguns minutos em ambos os lados até que o polvo esteja bem dourado, mas ainda permaneça úmido, 3 a 4 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
PolvoPolvo
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
5
Corte os tentáculos do polvo, coloque em uma travessa e regue com o azeite restante, o suco do limão restante e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
PolvoPolvo
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
6
Sirva imediatamente ou à temperatura ambiente com rodelas de limão, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Limão CunhaLimão Cunha
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 40 m.
Dose4
Pontuação De Saúde3
Revista