Poussin libanês com beringela temperada pilaf

A receita de poussin libanês com pilaf de beringela temperada poderia satisfazer seu desejo Oriental Médio em aproximadamente 1 hora. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 16g de gordura, e um total de 543 calorias. Esta receita vegetariana sem glúten, sem laticínios e lacto ovo serve 2 e custos $3.09 por porção. Muitas pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. Uma mistura de pimenta da Jamaica, azeite, poussin e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 212 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 94%, o que é ótimo. Receitas semelhantes são Beringela Líbano (Berinjela Libanesa), Arroz Libanês Pilaf, e Arroz Libanês Pilaf.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Misture a beringela em 1 colher de sopa do óleo até ficar bem revestida.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Despeje em uma grande assadeira, em seguida, empurre para os lados da lata para fazer um espaço para as poussins. Esfregue um pouco de óleo na pele das poussins, polvilhe com as pitadas de pimenta da Jamaica, sal e muita pimenta preta, coloque uma folha de louro dentro de cada pássaro e asse por 35 minutos. (Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos antes de iniciar o pilaf para que eles estejam prontos ao mesmo tempo.)

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Para fazer o pilaf, aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em uma panela média e frite a cebola por 5-8 minutos até dourar. Dica no arroz e pinhões, mexa por cerca de 1 min, em seguida, adicione as especiarias, incluindo a pimenta da Jamaica colher de chá.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Chips De Canela Vietnamita

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o caldo, junte as groselhas, cubra a panela e cozinhe por 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Groselha

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a tampa da panela, adicione o tomate, a hortelã e o endro, cubra e cozinhe 2-3 minutos a mais até que o caldo seja absorvido e o arroz esteja macio. Reserve, coberto, para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, uma vez que os poussins tiveram seus 35 minutos, regue o melaço de romã sobre eles e devolva-os ao forno por mais 10 minutos até que eles e as beringelas estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Melaço De Romã

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque as poussins de lado para descansar por alguns minutos enquanto joga a beringela no pilaf.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Sirva os poussins inteiros, ou porção e sirva em cima do pilaf. Espalhe com as folhas de endro e hortelã e polvilhe com um pouco de sumagre, se quiser.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Sumagre