Poussin libanês com beringela temperada pilaf

Poussin libanês com beringela temperada pilaf
A receita de poussin libanês com pilaf de beringela temperada poderia satisfazer seu desejo Oriental Médio em aproximadamente 1 hora. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 16g de gordura, e um total de 543 calorias. Esta receita vegetariana sem glúten, sem laticínios e lacto ovo serve 2 e custos $3.09 por porção. Muitas pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. Uma mistura de pimenta da Jamaica, azeite, poussin e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 212 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 94%, o que é ótimo. Receitas semelhantes são Beringela Líbano (Berinjela Libanesa), Arroz Libanês Pilaf, e Arroz Libanês Pilaf.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Misture a beringela em 1 colher de sopa do óleo até ficar bem revestida.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Afinar-Afinar-
3
Despeje em uma grande assadeira, em seguida, empurre para os lados da lata para fazer um espaço para as poussins. Esfregue um pouco de óleo na pele das poussins, polvilhe com as pitadas de pimenta da Jamaica, sal e muita pimenta preta, coloque uma folha de louro dentro de cada pássaro e asse por 35 minutos. (Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos antes de iniciar o pilaf para que eles estejam prontos ao mesmo tempo.)
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Gordura De PorcoGordura De Porco
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Afinar-Afinar-
1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
4
Para fazer o pilaf, aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em uma panela média e frite a cebola por 5-8 minutos até dourar. Dica no arroz e pinhões, mexa por cerca de 1 min, em seguida, adicione as especiarias, incluindo a pimenta da Jamaica colher de chá.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Chips De Canela VietnamitaChips De Canela Vietnamita
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Despeje o caldo, junte as groselhas, cubra a panela e cozinhe por 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
GroselhaGroselha
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Retire a tampa da panela, adicione o tomate, a hortelã e o endro, cubra e cozinhe 2-3 minutos a mais até que o caldo seja absorvido e o arroz esteja macio. Reserve, coberto, para se aquecer.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Raminhos De Endro Frescos ColhidosRaminhos De Endro Frescos Colhidos
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Enquanto isso, uma vez que os poussins tiveram seus 35 minutos, regue o melaço de romã sobre eles e devolva-os ao forno por mais 10 minutos até que eles e as beringelas estejam macios.
Ingredientes que você precisará
Melaço De RomãMelaço De Romã
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Coloque as poussins de lado para descansar por alguns minutos enquanto joga a beringela no pilaf.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
9
Sirva os poussins inteiros, ou porção e sirva em cima do pilaf. Espalhe com as folhas de endro e hortelã e polvilhe com um pouco de sumagre, se quiser.
Ingredientes que você precisará
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
SumagreSumagre
Raminhos De Endro Frescos ColhidosRaminhos De Endro Frescos Colhidos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose2
Pontuação De Saúde43
Revista